طرح توجیه فنی و اقتصادی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر 25 صفحه doc

طرح توجیه فنی و اقتصادی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر در 25 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی: صنایع شیمیایی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 25

حجم فایل: 24 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل و توضیحات:

طرح توجیه فنی و اقتصادی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر در 25 صفحه ورد قابل ویرایش

صفحه

سرآغاز

فصل یکم: مشخصات متقاضی

فصل دوم: اطلاعات کلی مربوط به محصول تولیدی

فصل سوم: اطلاعات مربوط به بازار محصول

فصل چهارم: اطلاعات مربوط به دانش فنی

فصل پنجم: اطلاعات مربوط به تولید محصول

فصل ششم: پیش بینی اجزاء و مقدار دارایی ثابت و جاری

ضمیمه های طرح

سرآغاز

منابع طبیعی، خصوصا مواد کانی، یکی از بزرگترین موهبت و نعمت های الهی است که برای ایجاد انگیزه، در جهت تلاش و سخت کوشی بیشتر و بهره برداری و به کار گرفتن درست آن، در ساختن زندگی بهتر، جامعه شادابتر، به همراه برخورداری عادلانه همه مردم از ثروت های ملی و زدودن گرد فقر از چهره جوامع و ملت ها، در اختیار نسل بشر گذارده شده است.

بعضی از این منابع طبیعی، اعم از روباز و یا زیرزمینی، خصوصا مواد کانی، علاوه بر محدود بودن نوع و مقدار ذخیره، تجدید ناپذیر بوده و بعد از دستیابی انسان به آن، به صورت مستمر از ذخیره اش کاسته می شود و در چرخه حیات طبیعت، بازسازی و جایگزین نخواهد شد و یا فرایند بازسازی و جایگزین شدن آن بسیار، بسیار کند و طولانی است. لذا با بهره برداری اصولی و استفاده بهینه از منابع طبیعی و فرآوری فناورانه محصولات و جلوگیری از هدر رفتن و ضایع شدن مواد خام، می توان شکر یک نعمت از هزاران هزار نعمت الهی را بجا آورد و این وظیفه دینی و ملی را پاس داشت.

بر تمام افراد فرهیخته و توانمند، صاحبان حرفه و صنعت، مهندسان و معماران این جامعه، که فکر اقتصادی و اندیشه مدیریتی دارند و رسالت حفظ پویایی و پیشبرد معماری و هنر ساختمان ایرانی را به عهده دارند، لازم است با نگاه کارشناسانه و دقیق، به نمادهای موفق و غیر موفق، در زمینه بهره برداری، تولید و مدیریت و پیش رو قرار دادن عوامل موفقیت های بزرگ و بلند آوازه و شکست های تلخ و ناگوار در این نمادها، که در طول تاریخ پر فراز و نشیب بشری، مصداق بارز و عینی عبرت و درس آموزی است، نقاط ابهام آمیز و بحران زا را شناسایی و با لحاظ اصول کیفی، کمی، ایمنی، مهندسی، اقتصادی و اجتماعی، مورد بررسی و مطالعه تطبیقی قرار داده و به سمت درک بهتر حقایق سوق یافته و به رهیافت های جدید دست یابند و با تدوین برنامه های راهبردی و کاربردی و اجرای طرح های منبعث از رهیافت های جدید و روشهای نو و استفاده از آخرین پدیده های تکنولوژیک و فناورانه و به چنگ آوردن گوهر مدیریت و رهبری و تسلط بر ادبیات مدیریت مدرن و ایجاد ساز و کار فنی و علمی و حاکم نمودن فرآیند منطقی و شفاف، این موهبت و نعمت الهی را در جهت ایجاد رونق در زندگی مردم، بهبود وضعیت معیشتی آنان، ایجاد رفاه عمومی، کاهش نرخ بیکاری، افزایش سطح درآمد ملی و تسریع در تحقق اهداف توسعه همه جانبه و سیاست های کلان کشور، به کار بگیرند.

با توجه به اهمیت منابع طبیعی، به خصوص مواد کانی تجدیدناپذیر و تاثیرگذاری آن در زندگی مردم و بهبود وضعیت معیشتی آنان و سیاست های کلان اقتصادی کشور و اهمیت بهره برداری از این منابع، در طبقه بندی کشورهای برخودار، اجرای طرح های مدرن، با استفاده از آخرین پدیده های فناورانه در این رشته و در اختیار گرفتن ابزار مناسب و به کارگیری روشهای صحیح، نه تنها موجه می باشد، بلکه لازم و بسیار ضروری به نظر می رسد.

در حال حاضر کشور ایران با در اختیار داشتن منابع طبیعی فراوان و غنی، در طبقه جهانی، جزو کشورهای برخوردار محسوب می شود. لذا می بایست در یک حرکت و عزم ملی و به صورت فراگیر و همه جانبه و با اجرای برنامه های اصولی، میزان و نحوه بهره برداری از این منابع سرشار خدادادی را بهبود بخشید و با تولید گسترده صنعتی مصالح ساختمانی و فراهم آوردن امکانات بسیار وسیع برای مهندسان و معماران، استفاده از آن را به حداکثر رساند. به همین جهت باید با اجرای طرح های تولیدی مدرن علمی و اجرای سیستم های مدیریتی و کنترلی، پا را از مرحله استعداد و قوه بیرون گذاشت و با شکستن پوسته های پوسیده خودباختگی، به مرحله فعلیت رسید و بنای رفیع توسعه یافتگی را بنا نهاد و از هدر رفتن منابع و مصرف بی رویه منابع جلوگیری نمود و فرهنگ استفاده صحیح از آن را به وجود آورد.

2-1- نامه نگاریهای که در این رابطه صورت گرفته است.

1- سازمان مسکن و شهرسازی استان ایلام.

2- شرکت توزیع نیروی برق استان ایلام.

3- مدیر کل میراث فرهنگی و گردشگری استان ایلام.

4- محیط زیست و منابع طبیعی استان.

فصل یکم: مشخصات متقاضی

1-1- مشخصات اشخاص حقوقی

نام متقاضی: یونس عزیز مرادی

موضوع فعالیت: استخراج و تولید سنگ گچ.

شماره ثبت: 710/122

محل ثبت: شهرستان ایلام

تاریخ ثبت: 29/1/84

میزان سرمایه درخواست شده 5/5 میلیارد ریال

بینی مصرف در سال های آینده

با پژوهش میدانی، در خصوص عرضه و تقاضا و نوسانات بازار مصالح ساختمانی و التهاب و سکون مقطعی قیمت ها و با عنایت به: 1) نرخ رشد جمعیت در ایران 2) نیاز اولیه و بدیهی آنان به مسکن 3) اجرای برنامه های توسعه در بعد اجتماعی و اقتصادی 4) اصلاح فرهنگ خانواده ها در نحوه استفاده از مسکن 5) ساخت و ساز انبوه و گسترده مسکن در کشور 6) نیاز ساختمان های موجود به اصلاح ساختار و تجدید بنا جهت تقویت استحکام آنها، در برابر زلزله و حوادث طبیعی، همیشه تقاضای مصرف بیشتر از عرضه بوده و همچنان رو به تزاید است. لذا شرایط بسیار مناسبی برای سرمایه گذاران، در این بخش فراهم شده و زمینه فعالیت برای دوستداران اعتلای صنعت مصالح ساختمانی در کشور آماده است.

3-3- بازار جهانی، ظرفیت تقاضا و گستره آن

با پی گیری تحولات سیاسی و اجتماعی در جهان و کشورهای اطراف ایران و سنجش میل کشورهای قدرتمند اقتصادی به نحوه و کیفیت حضورشان در این کشورها و پتانسیل و استعداد بازار حاشیه ایران برای حضور تجار ایرانی و مناسب بودن زمان و تمایل طرف های مقابل برای اقدامات تجاری و با نگاه کارشناسانه سیاسی، اقتصادی و تجاری به اینکه: 1) عمده مردم افغانستان، با نوع و کیفیت مصالح ساختمانی تولید ایران، به صورت سنتی آشنا هستند و با آن کار کرده اند، بازار مصالح ساختمانی در آن کشور، تقریبا بدون رغیب و آماده است، 2) آشنایی مردم عراق، با نوع و کیفیت مصالح ساختمانی تولید ایران و نزدیکی فرهنگ و منافع دو ملت، بازار بازسازی کشور عراق را، به عنوان یک بازار ویژه و در دسترس و آماده کار، قرار داده است. 3) نزدیک بودن بازار مصالح ساختمانی در جمهوری های تازه استقلال یافته، برای فعالیت و حضور تجار ایرانی بسیار مناسب و آماده است. 4) با اجرای برنامه های توسعه در کشورهای حاشیه خلیج فارس، ساخت و ساز مسکن و سازندگی از شتاب و التهاب خوبی برخوردار شده و بازار مصرف مصالح ساختمانی از رونق خوبی برخوردار است. 5) محصولات ساختمانی تولید ایران به بازار مصرف نزدیک است و ناوگان حمل و نقل زمینی و ریلی و دریایی بسیار فعال است. 6) هزینه تولید و حمل و نقل در ایران ارزان است و قیمت مصالح ساختمانی، مناسب و دارای قدرت رقابت خوبی است. 7) ایران در زمینه صادرات مصالح ساختمانی از مزیت های نسبی برخوردار است. 8) تولید مصالح ساختمانی در ایران از ارزش افزوده فوق العاده ای بهره مند است. 9) تقاضای بازار جهانی، در بخش مصالح ساختمانی، با توجه به رشد اقتصادی کشورها رو به افزایش است. لذا به نظر می رسد که صادرات گچ، جایگاه مناسبی را در بازارهای جهانی دارا می باشد.

فصل چهارم: اطلاعات مربوط به دانش فنی

1-4- منبع فناوری

-5- سیستم کنترل کیفیت

در فرآیند گزینش شده برای تولید محصول مورد نظر، استفاده از روشهای کنترل کیفیت لازم و ضروری است. البته داشتن اطلاعات کافی از نوع محصول و شناسایی میزان مرغوبیت آن جهت ارزیابی کیفیت، بسیار حائز اهمیت بوده و در واقع مستلزم تخصص و تجربه زیادی در این امر می باشد. زیر شاخه کنترل کیفیت در فرآیند گزینش شده در میان ما دارای جایگاه بسیار مهم و کلیدی بوده و تحت یک نظم جامع و خاص، به دو صورت سیستمی و فراسیستمی اداره می شود.

تمامی کارکنان با گذراندن دوره های آموزشی، کوشش می کنند تا محصول را به بهترین کیفیت ارائه کنند، زیرا این کار موجب ادامه درخواست ها، برای خرید بیشتر محصول و تامین خواسته های منطقی مشتریان محترم که اعتقاد و ملاک انتخابشان، اقتصادی بودن محصول به همراه کیفیت عالی است، می شود. کنترل کیفیت، بخشی از فرآیند تولید است که به تجهیزات کنترلی دقیق مجهز خواهد شد و نیز تمامی معیارهای این فرآیند، توسط کارکنان خبره و با تجربه کافی، به طور چشمی و تجربی اعمال می گردد.

4-5- فرآیند تولید محصول و Allegoritm & Process Flow Sheet

فرآیندهای متنوعی با مزیت های مختلف و منطق خاص، جهت تولید و عرضه محصول مورد نظر وجود دارد، اما فرایند انتخابی گروه ها برای تولید محصول، با لحاظ تمامی عوامل فنی، اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی، به دلیل روزآمد بودن فناوری، ساده و کم هزینه بودن آن، گزینش شده است.

البته هر فرآیندی مزیت ها و نقص های خود را با توجه به شرایط، در تجربه استفاده از آن آشکار خواهد کرد. این فرایند نیز در خلال تولید و ارائه محصول به بازار مصرف، که عرصه تجربه آن محسوب می شود، برتری خود را برای روبرو شدن با درخواست های کلان و مستمر، که بطور مداوم از طرف مشتریان محترم مطرح می شود، نسبت به سایر فرآیندها به اثبات رسانده و قدرت خود را به نمایش خواهد گذاشت.

Allegoritm یا فرآیند منطقی این طرح، به شرح زیر خواهد بود:

1) مواد اولیه دارای کیفیت مقبول، توسط واحد تدارکات، از خود معدن طرح و خرید از معادن اطراف.

2) مواد اولیه خریداری شده ، توسط واحد ترابری به محل کارخانه حمل می شود.

3) مواد اولیه حمل شده، در صورت فعال نبودن دستگاه سنگ شکن، برای ذخیره سازی، به سمت انبار روباز مواد خام هدایت شده و در جای مخصوص ذخیره می شود.

4) مواد اولیه، از محل معدن و یا از انبار روباز مواد خام حمل شده و درون دستگاه سنگ شکن ریخته می شود.

 


از این که از سایت ما اقدام به دانلود فایل ” طرح توجیه فنی و اقتصادی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر ” نمودید تشکر می کنیم

هنگام دانلود فایل هایی که نیاز به پرداخت مبلغ دارند حتما ایمیل و شماره موبایل جهت پشتیبانی بهتر خریداران فایل وارد گردد.

فایل – طرح توجیه فنی و اقتصادی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر – با کلمات کلیدی زیر مشخص گردیده است:
پروژه کارافرینی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر;طرح توجیهی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر;کارآفرینی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر;دانلود پروژه احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر;دانلود کارآفرینی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر;طرح توجیه فنی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر;توجیه اقتصادی احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر;احداث کارخانه 250 تنی گچ جابر

طرح توجیهی گاوداری شیری 30 راسی 31 صفحه doc

طرح توجیهی گاوداری شیری 30 راسی در 31 صفحه ور دقابل ویرایش

دسته بندی: دام و طیور

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 31

حجم فایل: 63 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل و توضیحات:

طرح توجیهی گاوداری شیری 30 راسی در 31 صفحه ورد قابل ویرایش

كلیات پرورش گاو

تاریخچه

بشر اولیه كه سالیان درازی را بصورت بدوی از میوه درختان و شكار حیوانات امرار معاش مینمود رفته رفته در صدد برآمد برای مواقعی كه دسترسی به شكار نداشت حیواناتی را كه مفید تر و مطیع تر تشخیص داده بود بتدریج رام و اهلی سازد . كم كم در اثر تماس مداومی كه بدین طریق با گاو ،بز و میش كوهی حاصل كرد علاوه بر فوائد گوشت از مزایای شیر هم برخوردار شد و پس از قرون متمادی هنگامیكه شهرنشین شد در گوشه خانه و كاشانه ای كه برای خود میساخت جای مخصوصی هم برای نگاهداری گاو ترتیب داد . بعقیده مارشاك اهلی كردن حیوانات 8 هزار سال قبل از میلاد مسیح ابتدا در خاورمیانه انجام شده است .

پرورش گاو در اعصار جدیدتر چنانچه از روی نقوش و كتب یونانی ،مصری و چینی و ایرانی مشهود میباشد از اهمیت ویژه ای برخوردار شده بود چنانچه در قرون وسطی و دوره رنسانس در كشورهای اروپائی بعلت پیشرفت علم از یكطرف و استعداد زمین و شرایط مساعد جوی مراحل اول اصلاح نژاد گاوها متداول شده و تكثیر یافت ولی چون سیل بنیان كن بیماریها بخصوص طاعون گاوی كه همواره از كشورهای آفریقائی یا مركز آسیا سرچشمه میگرفت تلفات و خسارات زیادی به گاوداریهای اروپائی وارد میكرد لذا دانشمندان درصدد برآمدند مانند مسائل پزشكی برای جلوگیری از بیماریهای دام نیز دانشكده هائی تاسیس كنند . از اینرو فرانسویان در 210سال قبل اولین دانشكده را در لیون افتتاح كرده و كم كم دانشجویانی از سایر كشورها باین دانشكده اعزام شده و در مراجعت به تاسیس دانشكده های دامپزشكی متعدد در كشورهای خود همت گماشتند .

نژادهای معروف گاو :

اهمیت پرورش نژادهای ممتاز گاو از نظر افزایش شیر و گوشت از دیرزمانی مورد توجه بشر قرار داشته است . تا آنجا كه در تواریخ منقول است بعد از میلاد مسیح ایتالیائیها ضمن تبادل تجارت با چین و رونق كشتیرانی تعدادی گاو گوشتی عظیم الجثه از چین وارد كرده و در ایتالیا بنام ChIANINA پرورش داده اند . در اثر جنگهای صلیبی نیز نقل و انتقالات دیگری بین كشورهای داخلی اروپائی بعمل آمده است . پس از كشف امریكا و استرالیا صادرات گاو از اروپا از یكطرف و از هندوستان و افریقا از طرف دیگر در آمریكا و استرالیا توسعه یافته و مطالعات دانشمندان در باره نژادهای گوشتی و شیری و آمیخته گری آنها وارد مراحل نوینی گردید.

شرایط تاسیس گاو داری : بمنظور ایجاد نظم و هماهنگی بین واحدهای و جلوگیری از تراكم كه باعث انتشار عوامل بیماریها میشود از طرف وزارت كشاورزی در تهران و شهرستانهای بزرگ با تهیه فرمهای مخصوص درخواست صدور پروانه نمایند .

در این ضوابط ساختن اصطبل ،بهاربند ،شیردوشی و خانه های كارگری با رعایت اصول فنی تهیه شده است . اینك نكاتی كه دامپروران در تاسیس واحد گاوداری باید رعایت كنند برای مزید اطلاع درج میگردد .

1-رعایت فاصله – حداقل فاصله تاسیسات دامداری جدید با مجتمع یا قریه روستائی 200 متر

2-حداقل فاصله تاسیسات دامداری جدید با شهركها و شهرها و فاصله دو دامپروری یك كیلومتر

3-حداقل فاصله تاسیسات دامداری جدید با اتوبان و جاده اصلی 150 متر .

4-حداقل فاصله تاسیسات دامداری جدید با كارخانجات صنعتی و غذائی 500متر

5-حداقل فاصله تاسیسات دامداری جدید با مرز انتهائی زمین های فرودگاه یك كیلومتر .

نكات بهداشتی :

1- حتی المقدور دامداری در سمتی نباشد كه باد فضولات گاوداری را به خانه های روستائی و شهركها انتقال دهد .

2- از تجمع انواع دامهای دیگر در گاوداری باید خودداری شود.

3- دامداریها باید مجهز به لوازم سم پاشی و ضد عفونی و وسائل ایمنی كامل و وسائل آتش نشانی باشند .

4- ساختن حوضچه ضدعفونی در جلو درب ورودی و مدخل اصطبلها ضروری است .

5- محل مناسب برای جمع آوری و انباشته كردن كود تهیه شود و حتی المقدور زودتر بخارج حمل شود .

6- نصب كوره لاشه سوز در امكانی كه حفر چاه برای فضولات امكان ندارد ضروری است .

7- انداختن لاشه و سایر فضولات در كنار جاده ها اكیداً ممنوع است .

8- فاضل آب دامداریها بهتر است ضد عفونی شده و بزمین زراعتی از زیر زمین منتقل شود .

9-از ایاب و ذهاب اشخاص متفرقه جلوگیری شود .

10- كارگران دامداری باید گواهی بهداشتی داشته باشند .

11- محل تلف شدن باید فوراً ضد عفونی و لاشه در چاه یا كروه لاشه سوز انداخته شود .

12-ساختن محل كوچك جداگانه ای بنام بیمارستان در گاوداریهای بزرگ ضروری است .

بهداشت جایگاه دام :

گاوداری از مشاغلی است كه رو به صنعتی شدن نهاده است در واقع در مسیر روی به یك صنعت مدرنی تبدیل شده است كه به تأمین پروتئین و انرژی مورد نیاز بشرنقش عمده ای در خانوار ایفا می نماید. شیر به عنوان مایع گرانبها و ارزشمند از بدو تولد بشر ذائقه او را شیرین نموده است و با تأمین پروتئین ویتامینه D نقش مهمی در سلامت و رشد و توسعه ابناء بشر داشته است .

گوشت قرمز به عنوان یك ماده پروتئینی ارزشمند بخش زیادی از نیاز پروتئین بشر را كه از سوی غلات تأمین نمی شود را برای او به ارمغان آورده است . پیش نیاز مواد سازنده و موثر خونرسانی و انتقال اكسیژن در بافتها در منابع لبنی و سر بسته به دام و ضروریات می شود . ضد عفونی در درب ورودی یكی از عوامل مهم در جلوگیری از ورود عوامل بیماریزا و عفونت زا در داخل گاوداری می باشد . میكروبها ممكن است از طریق كفشها ،لاستیكها ،وسایل نقلیه به داخل گاوداری منتقل شود .

جلوگیری از ورود عوامل بیماریزا یكی از اولویت های بهداشتی در هر روز گاوداری می باشد. در گاوداری مورد بحث هر 2 هفته یكبار بر ماده ضد عفونی كننده بعد از تخلیه مایع قبلی در صورت گل و لای شدن آن به مقدار توصیه شده ریخته می شود و تمام افرادی كه وارد گاوداری می شوند باید با استفاده از ضد عفونی كننده های درب ورودی ضدعفونی می شوند .

پرورش گاوهای خشك :

گاوهای خشك با توجه به سنگین بودن از گاوهای دیگر جدا شده و جداگانه نگهداری می شوند. گاوهای خشك در 2 ماه مانده به زایمان تغذیه خاصی داشتند ولی در گاوداری مورد اشاره تغذیه ویژه ای صورت نمی پذیرفت . صرفاً مصرف كنسانتره كاهش یافته و در دو هفته مانده به زایمان نیز از تغذیه ویژه استفاده نمی شد.

پرورش تلقیح مصنوعی :

تلقیح مصنوعی و دور به منظور افزایش توان ژنتیكی نتاج حاصل از گله توسط برادر كرامندلی صورت پذیرفته و از اسپرمهای متنوعی از خانواده های مختلف در تلقیح استفاده می شد .

انواع مواد خوراكی مورد استفاده در گله داری :

انواع علوفه :

كاه گندم ، سیلوی ترتیكاله ، یونجه ،باقیمانده كارخانجات رب سازی

واكسیناسیون :

در گاوداری آقای قره چماقلو مبارزه و پیشگیری از بیماریها توسط اكیپ دامپزشكی به صورت مرتب انجام می شود گوساله در سن 3 ماهگی بر علیه بیماری بروسلوز واكسینه می شوند در اوایل بهار بر علیه تریلیوز انجام می گردد . واكسیناسیون بر علیه شاربن ،بروسلوز و تیلریوز، و تب برفكی انجام می گردد .

مقید كردن دام :

در بسیاری مواقع برای انجام امور مختلف درمانگاهی نظیر :معاینه ،تزریقات ،نمونه بردای ، وصل سرم های تزریقی و … لازم است حیوان را به روشی صحیح مهار كرد . انتخاب روش صحیح مقید كردن نه تنها عامل را از آسیب احتمالی مصون می دارد ،بلكه دام را نیز در شرایط مناسب نگه خواهد داشت .به طور كلی دو روش اساسی برای مقید كردن دام ها وجود دارد كه عبارتند از :

1- روشهای مكانیكی

2- روش های شیمیایی

روش مكانیكی :

در این روش به كمك وسایل وابزارهایی خاص همچون :دماغ گیر ،تراوا ( مكانی برای ورود دام و محدود كردن آن به كمك میله ها و یا لوله های فلزی )، حلقه بینی ،طناب و … صورت می پذیرد . با استفاده از این روش ،قدرت تهاجم و یا ضربه زدن احتمالی حیوان كاملاً كاهش یافته و كنترل می شود

روشهای شیمیایی :

استفاده از روشهای مكانیكی برای بسیاری از گاوهای شرور و عصبی چندان مؤثرنبوده و امكان ضربه و آسیب احتمالی به فرد عامل و حیوان وجود دارد . لذا با كمك داروهای آرام بخش مانند رامپون و یا آسه پرومازین می توان این نوع حیوانات را كاملا كنترل كرد.

مواد مورد استفاده برای بستر ،عبارتند اند از :

كاه گندم ،كاه جو ،ساقه ی ذرت ،تراشه چوب و خاك اره . مقدار روزانه مصرف بستر بستگی زیادی به فصل ،نوع دام و جایگاه آن دارد . بهای این مواد ، متفاوت بوده و به وضعیت آن ها در بازار بستگی دارد . مقدار بستر در جایگاه با توجه به نوع دام ،فصول مختلف سال و نیز نوع ساختمان جایگاه متفاوت است . مثلاً مصرف بستر در جایگاه بسته ،كمتر از جایگاه باز است

جلوگیری شود.

دیواره ها باید از كاشی یا سنگ سفید ساخته شوند تا بخوبی شسته و ضد عفونی گردند .

كف سالن و محل یا ردیف ایستادن گاو بایستی با سیمان یا بتون صاف ساخته شود.

كف سالن و محل ایستادن گاوها بایستی شیبی حداقل 5/2 درصدی داشته و به كانالی مشترك وصل شود و (با شیبی تندتر ) تا چاه فاضلاب ادامه یابد .

درهای ورود و خروج گاو بایستی به تعداد كافی و با عرض مناسب ساخته شوند . درهای كشویی از سایر انواع بهتر هستند .

گودال وسط كه محل استقرار كارگران ،ابزارها وسایل شیردوشی است ،باید 2 متر عوض داشته باشد تا امكان حركت كارگران و سایر عوامل گاوداری و نیز جابجایی وسایل مورد نیاز و غیره به راحتی فراهم باشد.

هر سالن شیردوشی حداقل باید 2در ورود و خروج برای كارگران و سایر افراد داشته باشد .

علاوه بر درهای یاد شده ،بایستی یك در ورودی به داخل سالن یا اتاق مخازن شیر و یا سردخانه كه همواره در كنار سالن شیردوشی بنا می شوند ،در نظر گرفته شود.

دیواره های گودال وسط سالن شیردوشی (چال )بایستی از كاشی سفید پوشیده شوند .

تمام نرده های ردیف ایستادن گاوها و معابری كه به هر حال ممكن است گاوها با آن ها در تماس یابند ،بایستی صاف و منحنی بوده و فاقد هر نوع زبری ،تیزی و برندگی باشند .

استحكام نرده ها و درهای ورودی و آخورهای فلزی و اندازه ها و ابعاد آن ها و همه چیزهایی كه بایستی در داخل سالن شیردوشی پیش بینی و احداث كرد ، از جمله موارد مهندسی تأسیسات دامپروری است كه بایستی توسط متخصصان مربوطه و با دقت اجرا شوند .

وجود یك خط لوله آب گرم در چال شیردوشی ،یكی از ضروریات است . دمای آبی كه پستان گاو را با آن می شویند ،باید حدود 35درجه سانتی گراد باشد .

مكنده های ماشین را پس از شیردوشی باید با آب گرم شسته و در محلول ضد عفونی قرار داد . سپس باید آن ها را وارونه آویزان كرد تا برای دوشش بعدی آماده باشند .

سیلو كردن علوفه :

سیلو كردن علوفه روش متداولی است كه علوفه را در شرایط مناسبی حفظ كرده و بخصوص در زمستان مصرف عمده غذای روزانه گاوداری را تامین میكند .

مزایای سیلو بسیار متعدد و باختصار ذیلا ذكر میگردد .

ارزش غذائی علوفه را بالا برده و كاروتن آنرا حفظ میكند .

برای تمام سال كیفیت علوفه سبز و شیره دار را حفظ نموده و قسمتهای سخت ساقه آنها را هم نرمتر میكند .

در مواقعیكه هوا بارانی بوده و امكان خشك كردن علوفه نباشد سیلو كردن بهترین روش میباشد .

علوفه سیلو شده كمتر از علوفه خشك ریخت و ریز دارد .

اگر علوفه هرز بسیلو اضافه شده باشد بذرهای آنها غالباً از بین رفتن و علوفه هرز هم خوشمزه و بی ضرر میشود .

باعمل سیلو فضای كمتری برای انبار كردن و ذخیره كردن علوفه لازم بوده و از نظر اقتصادی هم ساختن آن ارزانتر از انبار تمام میشود .

علوفه سیلو شده بسیار خوشخوراك بوده و گاو علوفه خشك و سیلو را بهتر از علوفه خشك تنها خورد ه و شیر بیشتری میدهد بعلاوه كمك بزرگی ،به كم كردن مصرف مواد كنسانتره گران قیمت مینماید .

علوفه سیلو شده كمی حالت مسهلی كه تا حدی كمك به افزایش شیر میكند.

علوفه سیلو شده دارای اسیدهائی است كه اسیدهای معده را تقویت كرده و باكتریهای موجود در آن مواد سخت مانند سلولز و پنتوزان را سریعتر هضم میكند .

موقعیكه علوفه مختلف خیلی مرغوب نباشد علوفه سیلو شده جبران نقیصه آنرا مینماید .

علوفه سیلو برای گاو گوشتی و گوسفند هم مزایائی مساوی یا بالاتر از آن گاو شیری و حتی اسب دارد.

باید از نفوذ هوا بداخل سیلو در گوشه ای كه برای مصرف باز شده جلوگیری كرده و از یخ زدن آنهم در زمستان پیشگیری شود .

قیمت سیلو از نظر مقایسه با سایر علوفه و مواد غذائی كاملاًبصرفه دامپرور میباشد .

باداشتن سیلو در گاوداری تعداد بیشتری گاو را در فضای كمتری میتوان پرورش داد .

مقدار مصرف – مقدار مصرف روزانه علوفه سیلو شده برای گاو شیری 12-20 كیلو در روز برای گاو خشك 8-16و تلیسه 5-10 ،گاو گوشتی 12-20 ،گوساله تا 2سالگی 8-12 ،گوساله شش ماهه 3-5 كیلو كافی میباشد .

پرورش گوساله :

چنانچه در فصل زایمان ذكر میشود محل اولیه نشو و نمای گوساله باید كاملاً پاك و پاكیزه و عاری از عوامل مرضی باشد چه گوساله نوزاد در مقابل بیماریها بخصوص عوامل اسهال و ذات الریه فوق العاده حساس بوده و تلفات در هفته های اول در اثر كمی توجه فوق العاده ممكن است زیاد باشد . زیرا گوساله در اثر فشار حاصله در تنگنای عنق رحم در موقع زایمان كم طاقت شده و استراحت دربستر گرم و هوای معتدل برای حفاظت نوزاد ضرورت كامل دارد .

بند ناف كه در رحم مرتب با خون مادر تماس داشته وقتی روی محیط كثیف اصطبل قرار گیرد جای بسیارمساعدی برای عوامل مرضی اسهال و بخصوص ورم مفصلی میگردد .

باید محتویات بند ناف را ابتدا با دو انگشت خارج كرده سپس با تنتورید تازه تهیه شده دقیقاً ضد عفونی كرد .

خشك كردن گوساله با حوله و یا بوسیله گاو مادر ضرورت دارد و گوساله باید تا یك هفته در زایشگاه در بكس اختصاصی نگاهداری شده بعداً به اصطبل گوساله ها هدایت شود .

ابعاد بكس باید در حدود 80/1 × 50/1 و با ارتفاع 20/1 باشد و كف آن متحرك و زود بزود تخلیه و شست و شو و ضدعفونی شود .

بمحض ابتلاء گوساله به هر نوع بیماری باید از اصطبل خارج و در محل جداگانه ای با دقت بیشتر حفظ شده و بدكتر دامپزشك مراتب گزارش شود

در اصطبل دسته جمعی گوساله ها كف گوساله دان اگر ثابت باشد باید سیمانی بوده و از بستر تمیزی پوشیده شود .

تهویه مرتب و جلوگیری از تغییر ناگهانی حرارت و سرما از ضروریات حفاظتی بشمار میرود بطوریكه هوا هرگز مستقیم بگوساله از خارج نرسد .

گوساله ها در مواقعی كه هوا و یخ بندان نباشد روزی 2-3 ساعت باید در بهاربند گوساله دان از اشعه آفتاب استفاده كنند .

گوساله سالم بااشتها بوده پوست بدن براق ،ظریف ،و دام با نشاط در فضای آزاد جست و خیز میكند بعلاوه مدفوع باید آبكی نبوده و زیاد سخت هم نباشدحركات تنفسی مرتب و حرارت بدن در حدود 5/38 باشد . سرفه و اسهال زنگ خطری است كه باید كارگر فوراً گوساله را جدا كرده و از دستور دكتر دامپزشك تبعیت كند .

گاوهای شیری بخصوص در فصل زمستان از نظر رشد سم و كج و معوج شدن آن ناراحت شده و علاوه براینكه در راه رفتن ناراحتی احساس میكنند تولید شیر روزانه آنها نیز بطور قابل توجهی پائین میاید . بعلاوه اگر دراز شدن سم بصورت غیرطبیعی درآید كم كم كف سم جلو افتاده و دام روی قسمت مفاصل و استخوانهای قسمت بندهای استخوانی راه میرود و دراینصورت بافت های پوششی و مفاصل و استخوانهای سم آب دیده و عوارض حاصله ممكن است منجر بافتادن سم شده و یا دكتر دامپزشك برای رفع عفونت و اصلاح سم مجبور بقطع قسمتی از آن گردد .

علیهذا توصیه میشود در گاوداریها مخصوصاً گاوداریهای بزرگ یكنفر كارگر ورزیده برای مراقبت سم ها اختصاص داده شده و با سم تراش و پنس های مربوط قبل از اینكه دراز شدن سم بمراحل خطرناك برسد سم ها را تراش داده و اگر در كف سم میخ یا ریگ و یا عفونت وجود دارد با نظر دكتر دامپزشك بمداوای آن مشغول شود. ضمناً از وجود نعل بندهای حرفه ای هم در مواقع لازم میتوان استفاده كرد .

به طور كلی خسارات اقتصادی ناشی از بیماری های سم درگاو داری ها را می توان به 4گروه زیر تقسیم كرد :

1-كاهش میزان تولید شیر

2-از دست رفتن گوشت بدن و كاهش وزن

3-تبدیل پیش از موقع دام سالم و پر محصول به دام وازده و كم محصول

4-افزایش مقدار هزینه های درمانی

صرف نظر از خسارات اقتصادی یاد شده كه معمولاً در دام ماده بیشتر دیده می شود ،خسارات ناشی از عقیمی موقت نیز وجود دارد .

بستر اصطبل :

بستر گاو در اصطبل های باز بخصوص در فصل زمستان باید با پوشش تازه وخشك و نرمی از كاه و كمی آهك پوشیده شود بطوریكه در موقع استراحت سینه و شكم و پستان گاو از سرما مصون بماند .

زیرا درجه حرارت بستر در زمستان سرد در حدود 36-37 درجه باقی میماند .

بستر باید دارای قدرت جذب مناسبی باشد و به آسانی جمع و گسترده شود ،همواره تمیز بوده و باعث تحریك ،خارش ، زخم و خراشیدگی در بدن حیوان نشود ، مواد آن به بدن نچسبیده و در دام ایجاد ناراحتی نكند و نرم باشد در محل بماند و به اطراف پراكنده نشود ، فاقد اجسام تیز و برنده باشد ، از نظر اقتصادی مقرون به صرفه دامپرور بوده و به صورت مخلوط با فضولات دامی ،كود مناسبی را برای زمین و گیاه فراهم سازد

 


از این که از سایت ما اقدام به دانلود فایل ” طرح توجیهی گاوداری شیری 30 راسی ” نمودید تشکر می کنیم

هنگام دانلود فایل هایی که نیاز به پرداخت مبلغ دارند حتما ایمیل و شماره موبایل جهت پشتیبانی بهتر خریداران فایل وارد گردد.

فایل – طرح توجیهی گاوداری شیری 30 راسی – با کلمات کلیدی زیر مشخص گردیده است:
پروژه کارافرینی گاوداری شیری 30 راسی;طرح توجیهی گاوداری شیری 30 راسی;کارآفرینی گاوداری شیری 30 راسی;دانلود پروژه گاوداری شیری 30 راسی;دانلود کارآفرینی گاوداری شیری 30 راسی;طرح توجیه فنی گاوداری شیری 30 راسی;توجیه اقتصادی گاوداری شیری 30 راسی;گاوداری شیری 30 راسی;گاوداری شیری

طرح توجیهی تولید صنایع دستی تكمیلی و تلفیقی (تابلوهای دیواركوب سرامیكی، شیشه ای و چوبی) 15 صفحه doc

طرح توجیهی تولید صنایع دستی تكمیلی و تلفیقی (تابلوهای دیواركوب سرامیكی، شیشه ای و چوبی)در 15 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی: صنایع دستی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 15

حجم فایل: 38 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل و توضیحات:

طرح توجیهی تولید صنایع دستی تكمیلی و تلفیقی (تابلوهای دیواركوب سرامیكی، شیشه ای و چوبی)در 15 صفحه ورد قابل ویرایش

موضوع فعالیت طرح: صنایع دستی تلفیقی و تكمیلی

مدیر طرح:

محل فعالیت: مشهــد

اشتغال طرح: 11 نفــر

كل سرمایه گذاری طرح: 130/818/1 هزار ریال

سرمایه ثابت: 130/518 هزار ریال

سرمایه در گردش: 530/445 هزار ریال

تسهیلات پیشنهادی: 000/300/1 هزار ریال

نقطه سر به سر: 524/473/1 هزار ریال

شرح سرمایه گذاری: الف: سرمایه ثابت

1- زمین 200 متر مربع به ارزش 000/300 هزار ریال

2- ساختمان 120 متر مربع به ارزش 000/180 هزار ریال

3- محوطه سازی 80 متر مربع به ارزش 600/108 هزار ریال

4- تأسیسات . . . . . . . 000/24 هزار ریال

محاسبات هزینه تسهیلات مالی

تسهیلات سرمایه ثابت:

مبلغ 000/000/1 هزار ریال با شش ماه دوران مشاركت

و 6 سال فروش اقساطی جهت سرمایه گذاری ثابت 14%

سود دوران مشاركت 000/70 هزار ریال

اصل و سود دوران مشاركت 000/070/1 هزار ریال

سود دوران فروش اقساطی 000/460 هزار ریال

كل سود تسهیلات سرمایه ثابت 000/530 هزار ریال

سود تسهیلات سرمایه ثابت (سالیانه) 330/88 هزار ریال

سهم سالیانه اصل تسهیلات 670/166 هزار ریال

تسهیلات سرمایه در گردش:

مبلغ 000/300 هزار ریال با شش ماه دوران مشاركت و

3 سال فروش اقساطی جهت سرمایه در گردش 14%

سود دوران مشاركت 000/21 هزار ریال

اصل و سود دوران مشاركت 000/321 هزار ریال

سود دوران فروش اقساطی 000/69 هزار ریال

كل سود تسهیلات سرمایه در گردش 000/90 هزار ریال

 


از این که از سایت ما اقدام به دانلود فایل ” طرح توجیهی تولید صنایع دستی تكمیلی و تلفیقی (تابلوهای دیواركوب سرامیكی، شیشه ای و چوبی) ” نمودید تشکر می کنیم

هنگام دانلود فایل هایی که نیاز به پرداخت مبلغ دارند حتما ایمیل و شماره موبایل جهت پشتیبانی بهتر خریداران فایل وارد گردد.

فایل – طرح توجیهی تولید صنایع دستی تكمیلی و تلفیقی (تابلوهای دیواركوب سرامیكی، شیشه ای و چوبی) – با کلمات کلیدی زیر مشخص گردیده است:
پروژه کارافرینی تولید صنایع دستی تكمیلی و تلفیقی (تابلوهای دیواركوب سرامیكی، شیشه ای و چوبی);طرح توجیهی تولید صنایع دستی تكمیلی و تلفیقی (تابلوهای دیواركوب سرامیكی، شیشه ای و چوبی);کارآفرینی تولید صنایع دستی تكمیلی و تلفیقی (تابلوهای دیواركوب سرامیكی، شیشه ای و چوبی);دانلود پروژه تولید صنایع دستی تكمیلی و تلفیقی (تابلوهای دیواركوب سرامیكی

طرح توجیهی تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه تراشی 15 صفحه doc

طرح توجیهی تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه تراشی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی: صنایع دستی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 15

حجم فایل: 33 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل و توضیحات:

طرح توجیهی تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه تراشی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش

مقدمه:

گردش نقدینگی سنگ های قیمتی و نیمه قیمتی در جهان سالانه بالغ بر 600 میلیارد دلار می باشد و در این میان بخش عمده ای از آن سهم اشغالگر قدس است.

اسرائیل علیرغم وسعت كم و نداشتن منابع سنگ های قیمتی با ارزش از نظر تجارت جهانی نقش عمده ای را ایفا می نماید و این امر صرفاً با فعالیت این كشور بر روی فرآوری سنگ های قیمتی و نیمه قیمتی محقق گشته است.

فرآوری صحیح و به روش های مكانیزه و جدید بر روی اینگونه سنگ های باعث ارزش افزوده بسیاری می گردد و علاوه بر آن می تواند نقش اساسی در ایجاد اشتغال نیز ایفا نماید.

نرخ سرمایه گذاری سرانه اشتغال در این بخش بسیار كمتر از بخش های دیگر صنعتی و حدود 20 تا 25 درصد آنها می باشد و از سوی دیگر در فضای برای ایجاد اشتغال 4 تا 5 متر مربع برای هر نفر می باشد.

همه ساله مقادیر متنابهی ارز جهت خرید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی به صورت تراش خورده از كشور خارج می گردد و سنگ های مذكور از طرق مختلف كه اغلب قانونی نیستند وارد كشور می شوند.

كشور ایران از دیرباز در امر سنگ های قیمتی و نیمه قیمتی فعال بوده و بخصوص در تراش اینگونه سنگها فعالیت نموده است لیكن به مرور زمان نقش این بخش در اقتصاد كمرنگ شده بگونه ایكه در حال حاضر نقش ناچیزی را دارا می باشد.

تنها تراش متداول در كشور در حال حاضر تراش معمولی معروف به دامله (Cabochon) است كه آنهم نه تنها ارزش افزوده زیادی را به دنبال ندارد بلكه در نابسامانی شدید بسر می برد و تنها گاهاً افرادی در تراش صفحه ای Faceted فعال می شوند. كه آنهم در سطح كشور انگشت شمار بوده و اغلب تولیدات آنها دارای اشكالاتی می باشد. كه از ارزش اقتصادی آن می كاهد و از نظر حجم نیز بسیار محدود است لذا پروژه اخیر با انگیزه ایجاد یك واحد تراش سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی به روشهای روز و پیشرفته دنیا به عنوان نمونه پیشنهاد گردیده است. امید است با همكاریهای مسئولین و ایجاد این واحد راهی گشوده شود كه در آینده بتواند نقش اساسی سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی را در اقتصاد، اشتغال، تولید ناخالص ملی و … نشان دهد.

موضوع فعالیت طرح: تراش فیروزه

مدیر عامل طرح:

محل فعالیت: مشهد

اشتغال طرح: 8 نفر

كل سرمایه گذاری طرح: 950/123/1 هزار ریال

سرمایه ثابت: 000/377 هزار ریال

سرمایه در گردش: 950/746 هزار ریال

تسهیلات پیشنهادی: 000/500 هزار ریال

نقطه سر به سر: 4 %

دوره برگشت سرمایه: 3 ماه

– محاسبه هزینه تسهیلات مالی:

تسهیلات سرمایه ثابت

مبلغ 220 میلیون ریال با شش ماه دوران مشاركت

و 6 سال فروش اقساطی جهت سرمایه ثابت 14%

سود دوران مشاركت 15 میلیون ریال

اصل و سود دوران مشاركت 235 میلیون ریال

سود دوران فروش اقساطی 100،2 میلیون ریال

كل سود تسهیلات سرمایه ثابت 6، 115 میلیون ریال

سود سالیانه تسهیلات سرمایه ثابت 19 میلیون ریال

سهم سالیانه اصل تسهیلات 37 میلیون ریال

تسهیلات سرمایه در گردش

مبلغ 280 میلیون ریال با شش ماه دوران مشاركت

و 3 سال فروش اقساطی جهت سرمایه در گردش 14%

سود دوران مشاركت 19،6 میلیون ریال

اصل و سود دوران مشاركت 299،6 میلیون ریال

سود دوران فروش اقساطی 64،7 میلیون ریال

كل سود تسهیلات سرمایه در گردش 84،3 میلیون ریال

سود سالیانه تسهیلات سرمایه در گردش 28،1 میلیون ریال

سهم سالیانه اصل تسهیلات 93،3 میلیون ریال

 


از این که از سایت ما اقدام به دانلود فایل ” طرح توجیهی تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه تراشی ” نمودید تشکر می کنیم

هنگام دانلود فایل هایی که نیاز به پرداخت مبلغ دارند حتما ایمیل و شماره موبایل جهت پشتیبانی بهتر خریداران فایل وارد گردد.

فایل – طرح توجیهی تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه تراشی – با کلمات کلیدی زیر مشخص گردیده است:
پروژه کارافرینی تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه تراشی;طرح توجیهی تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه تراشی;کارآفرینی تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه تراشی;دانلود پروژه تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه تراشی;دانلود کارآفرینی تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه تراشی;طرح توجیه فنی تولید سنگهای قیمتی و نیمه قیمتی فیروزه

طرح توجیهی تاسیس واحد زود بازده 11 صفحه doc

طرح توجیهی تاسیس واحد زود بازده در 11 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی: کارآفرینی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 11

حجم فایل: 37 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل و توضیحات:

طرح توجیهی تاسیس واحد زود بازده در 11 صفحه ورد قابل ویرایش

1- نام و نام خانوادگی:

2- عنوان طرح یا فعالیت اقتصادی:

تولیــــدی پوشـــاك مـــردانه

3- آدرس محل اجراء طرح

استان: خراسان شمالی شهرستان : بجنورد روستا:

آدرس پستی: خ طالقانی‌شرقی- جنب‌عكاسی‌شاهین- تولیدی صابری تلفن تماس:

4- وضعیت طرح: الف- ایجاد() ب- تكمیل (*) ج- توسعه ()

5- متقاضی دارای چك برگشتی در شعب بانكی می باشد: بلی() خیر(*)

مراحل دریافت تهسیلات از بنگاههای اقتصادی زودبازده:

1- بررسی در كمیته شهرستان و ارسال به كمیته استان

2- تكمیل طرح توجیهی به صورت كامل با دریافت مشاوره از مربی مربوطه

3- تایید كارشناس مربوطه و تصویب در كیمته كارآفرینی استان و ارائه طرح به كارگروه سرمایه گذاری و اشتغال استان

4- ارسال طرح به بانك عامل پس از تصویب كار گروه اشتغال و سرمایه گذاری

5- دریفات تسهیلات از سیستم بانكی

مدارك مورد نیاز جهت ارائه به مركز آموزش فنی و حرفه ای:

1- تصویر شناسنامه و كارت پایان خدمت

2- فتوكپی مدرك تحصیلی و تصویر گواهینامه مهارت آموزش فنی و حرفه ای به انضمام تایید گواهینامه

3- فتوكپی مدارك متقاضی در صورت ستفاده از سهمیه ایثارگران از بنیاد شهید و امور ایثارگران

4- ارائه جواز یا پروانه كسب بر حسب نوع فعالیت از:

الف- مدیریت بازرگانی یا مجامع امور صنفی و اتحادیه ها ب- مدیریت جهاد كشاورزی ج- مدیریت صنایع دستی.

محل امضاء متقاضی محل امضاء كارشناس مسئول اداره كل محل تایید كمیته

1- كارآفرینی استان

2-

1- معرفی متقاضی طرح

1-1- مشخصات حقیقی:

نام: نام خانوادگی: تاریخ تولد: 1356 شماره شناسنامه :

محل صدور شناسنامه: استان ك خراسان شمالی شهرستان : بجنورد كد ملی:

2-1- وضعیت تاهل: مجرد متاهل P تعداد فرزندان : 1 نفر

3-1- وضعیت تحصیلی دانشگاهی و غیر دانشگاهی

تولید و عرضه كت و شلوار مردانه، پالتو، پیراهن

2-1-2- مشخصات فنی محصول :

دوخت انواع لباسهای مردانه با سایزهای مختلف در رنگهای متفاوت با كیفیت بالا

3-1-2- معرفی روش های تولید:

1- خرید پارچه

2- تهیه الگوهای دقیق و مناسب

3- برش كاری دقیق با تعداد بالا

4- دوخت با نظارت دقیق

5- فروش با قیمت پایین

6- خدمات پس از فروش

4-1-2- تشریح مختصر فرآیند تولیدك

مختصرا در بالا توضیح داده شده است.

 


از این که از سایت ما اقدام به دانلود فایل ” طرح توجیهی تاسیس واحد زود بازده ” نمودید تشکر می کنیم

هنگام دانلود فایل هایی که نیاز به پرداخت مبلغ دارند حتما ایمیل و شماره موبایل جهت پشتیبانی بهتر خریداران فایل وارد گردد.

فایل – طرح توجیهی تاسیس واحد زود بازده – با کلمات کلیدی زیر مشخص گردیده است:
پروژه کارافرینی تاسیس واحد زود بازده;طرح توجیهی تاسیس واحد زود بازده;کارآفرینی تاسیس واحد زود بازده;دانلود پروژه تاسیس واحد زود بازده;دانلود کارآفرینی تاسیس واحد زود بازده;طرح توجیه فنی تاسیس واحد زود بازده;توجیه اقتصادی تاسیس واحد زود بازده;تاسیس واحد زود بازده;تاسیس; واحد زود بازده

پروژه کارآفرینی کارخانه ی ملامین نی ریز 15 صفحه doc

پروژه کارآفرینی کارخانه ی ملامین نی ریز در 15 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی: صنعتی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 15

حجم فایل: 27 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل و توضیحات:

پروژه کارآفرینی کارخانه ی ملامین نی ریز در 15 صفحه ورد قابل ویرایش

مقدمه 3

مشخصات متقاضی: تقاضا نامه1 3

محصول 4

سرمایه گذاری 4

زمین 4

محوطه سازی 5

ساختمان سازی 5

8 ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی 6

تاسیسات 7

وسایل حمل و نقل داخل و خارج کارخانه 7

مواد اولیه بسته بندی 8

آب، برق و سوخت مصرفی 8

برآورد هزینه تعمیرات و نگهداری 9

برآورد حقوق و دستمزد نیروی انسانی 9

برآورد هزینه ثابت 10

برآورد سرمایه در گردش 11

نحوی سرمایه گذاری 11

برآورد استهلاک و هزینه استهلاک 12

هزینه های تولید سالانه و قیمت تمام شده 13

محاسبه نقطه سربه سر ( در 100% راندمان) 15

مقدمه

سال 1370 این کارخانه تاسیس شد برای این تاسیس این کارخانه و برای درست کردن سند به دفتر اسناد رسمی استان مراجعه کردیم و بعد از ثبت سند در دفتر رسمی بعد برای جواز تاسیس از معادن عمران و صنایع اداره کار رفتیم و شاهدانی برای قطعیت بودن زمین و صاحب اصلی زمین شهادت بدهند بعد از 6 ماه جواز تاسیس ثبت گردید و با ضرب انگشت مالک و شاهدان مسئله کارخانه حل شد و بعد از نام گذاری کارخانه و استخدام و تعداد کارگران وسیله آن ها به اداره کار شیراز رفتیم و بعد از قرار داد بستن با سازمان بیمه اداره کار دادن حق بیمه کارفرما به کارگران و اداره کار به همراه هر دو آنها و بعد از ساختن کارخانه و مراسم افتتاحیه ماه ؟؟ متخصصان اداره کار و استان آغاز شدن و مشغول کار کردن و تولید کارا شدند و بعد از یک سال هر اسناد و جواز تاسیس در استان به ثبت اسناد و املاک کل مملکتی گردید و سند به نام کارفرما زده شد.

8- ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشی:

الف- در مورد ماشین آلات خارجی کاتالوگ و و آفر ( پیشنهاد قیمت مربوط) لازم است و قیمت ها براساس تحویل در درب کارخانه می باشد در مورد ماشین آلات داخلی در صورت لزوم پیش فاکتور گرفته می شود و قیمت ها بر اساس تحویل در درب کارخانه می باشد

ب) تجهیزات از قبیل قالبها ابزار کار و غیره درج گردد

ج) هزینه نصب در امامانداری ماشین آلات در جدول مشخص شود

 


از این که از سایت ما اقدام به دانلود فایل ” پروژه کارآفرینی کارخانه ی ملامین نی ریز ” نمودید تشکر می کنیم

هنگام دانلود فایل هایی که نیاز به پرداخت مبلغ دارند حتما ایمیل و شماره موبایل جهت پشتیبانی بهتر خریداران فایل وارد گردد.

فایل – پروژه کارآفرینی کارخانه ی ملامین نی ریز – با کلمات کلیدی زیر مشخص گردیده است:
پروژه کارافرینی کارخانه ی ملامین نی ریز;طرح توجیهی کارخانه ی ملامین نی ریز;کارآفرینی کارخانه ی ملامین نی ریز;دانلود پروژه کارخانه ی ملامین نی ریز;دانلود کارآفرینی کارخانه ی ملامین نی ریز;طرح توجیه فنی کارخانه ی ملامین نی ریز;توجیه اقتصادی کارخانه ی ملامین نی ریز;کارخانه ی ملامین نی ریز;کارخانه ; ملامین ;نی ریز

طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه 18 صفحه doc

طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه در 18 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی: دام و طیور

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 18

حجم فایل: 43 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل و توضیحات:

طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه در 18 صفحه ورد قابل ویرایش

خلاصه طرح :

كل سرمایه گذاری طرح : 1320682000 ریال

سرمایه گذاری جدید طرح : 1280682000 ریال

سهم الشركه بانك در مشاركت مدنی : 760000000 ریال

سهم الشركه نقدی متقاضی : 408072000 ریال

سود دوران مشاركت : 102600000 ریال

ساختمان وتاسیسات : 868702000 ریال

ماشین آلات و تجهیزات : 299380000 ریال

پرسنل : 85476000 ریال

هزینه جاری : 853253000 ریال

استهلاك : 73373000 ریال

ارزش تولیدات : 1134600000 ریال

سود تسهیلات : 5/13 %

عملیات طرح :

شامل:

1ـ ساختمانها و تاسیسات هزینه‌های مورد نیاز طبق جدول شماره 1

2ـ تجهیزات و تأسیسات و هزینه های مورد نیاز طبق جدول شماره 2

3ـ پرسنل شاغل در طرح طبق جدول شماره 3

4ـ هزینه های جاری طبق جدول شماره 4

5ـ تولیدات طرح طبق جدول شماره 7

6 – پیش بینی حساب سود و زیان طبق جدول شماره 8

تامین مواد غذایی مورد نیاز مورد نیاز مردم به خصوص در کشورهای جهان سوم به یکی از مهمترین مسائل آن کشورها تبدیل شده است . با توجه به افزایش روز افزون جمعیت جهان و نیز افزایش سطح بهداشت و کاهش مرگ ومیر و نیاز روز افزون آدمی به مواد غذایی سبب شده است تا بشر به دنبال منابع غذایی دیگر و جدید باشد که یکی از این منابع گوشت طیور می باشد . از مهمترین مسائلی که سبب رشد چشمگیر صنعت پرورش طیور گشته است ارزش غذایی بالای گوشت طیور ، کم بودن افت پس از کشتار ، سالم وبهداشتی بودن گوشت طیور ، قابلیت هضم وجذب بالا ، سرعت رشد سریع ، صرفه جویی در جایگاه و زمین و برگشت سریع سرمایه می باشند .

هدف از اجرای این طرح گردش سرمایه در کشور ، ارز آوری ، تولید و بهره وری ، تامین بخشی از پروتئین حیوانی مورد نیاز کشور ، خودکفائی در زمینه تولید گوشت سفید و استفاده از نیروهای جوان و متخصص جهت استحصال گوشت مرغ طی 5 دوره پرورش جوجه یکروزه می باشد .

مقدمه :

روند رو به افزایش جمعیت کشور ایجاب می کند که تولیدات متناسب با نیاز های غذایی بهبود و افزایش یابد ، که در این راستا نقش تولیدات گوشت سفیدبر همگان روشن است .بدیهی است گوشت مرغ به سبب مزیتهای فراوانی که دارد به عنوان منابع تامین پروتئین می تواند در کشور مطرح و نیاز عمومی را در این زمینه مرتفع نماید.

هدف اصلی این طرح استحصال بخشی از تولیدات گوشت مرغ استان طی 5 دوره پرورش جوجه یکروزه در سال می باشد که جوابگوی بخشی از سرانه مصرف پروتئین در استان خواهد بود . همچنین این قبیل طرح ها سبب اشتغال تعدادی از افراد و تامین معیشت خانوارهای آنها می باشد و کود تولیدی حاصله نیز در خصوص تقویت اراضی زراعی دارای استفاده می باشد .

خلاصه طرح :

با توجه به اینکه پرورش مرغ گوشتی نسبت به پرورش سایر حیوانات و طیور دارای امتیازات و خصوصیات منحصر به فرد می باشد ، لذا فعالیت در این رشته دارای صرفه اقتصادی بوده و به پاره ای از امتیازات به شرح زیر اشاره می گردد :

– نسبت ضایعات در گوشت مرغ در مقایسه با سایر دام ها کمتر است ، به طوری که در گوشت گوسفند ضایعات حدود 50 % و در مرغ حدود 25 % است .

– کوشت مرغ از نظر هضم و جذب بهد از گوشت ماهی بهتر از سایر پروتئین ها است .

– پرورش مرغ به آسانی امکان پذیر است و در محیط محدود تعداد زیادی را می توان پرورش داد .

– سرعت رشد مرغ نسبت به سایر دام ها بیشتر است به طوری که یک جوجه به وزن حدود 50 گرم بعد از 6 تا 8 هفته به حدود 40 برابر وزن خود خواهد رسید .

– ضریب تبدیل جیره غذائی به گوشت در مرغ نسبت به سایر دام ها بالا بوده به طوری که در مرغ های اصلاح شده این ضریب 2 تا 2/2 و در گوساله و گاو بین 6 تا 9 % متغیر است .

توجیه فنی طرح :

نکات ویژه در بررسی فنی طرح های نیمچه گوشتی شامل مدت روشنایی ، فضای لازم جهت نگهداری نیمچه ها ، حرارت لازم ، تهویه و میزان خوراک و جیره غذایی مناسب ، میزان املاح مجاز موجود در آب مصرفی ، واکسیناسیون و جلوگیری از آلودگی محیط سالن ها می باشد.

الف ) روشنایی : شدت نور در دو هفته اول بایستی به مقدار 4 وات برای هر مر مربع از سطح سالن پرورش در نظر گرفته شود و پس از دو هفته بایستس این مقدار روشنایی را کم نمود تا در هفته های آخر به میزان 2 وات در هر متر مربع کاهش داد . مدت روشنایی در 3 روز اول 24 ساعت و ازروز چهارم تا کشتار حداکثر 22 ساعت در نظر گرفته می شود .

ب ) فضای لازم جهت نگهداری و پرورش : فضای لازم با توجه به سن آنها متغیر است که بایستی میزان سطح مورد نیاز را جهت افزایش راندمان تولید و ضریب تبدیل مورد تاکید قرار داد . برای جوجه های یکروزه تا 8 هفته در هر متر مربع از سالن 16 تا 20 قطعه در نظر می گیرند و برای جوجه های 8 هفته تا 12 هفته در هر متر مربع 10 تا 12 قطعه نیمچه در نظر گرفته می شود .

ج ) حرارت لازم : تامین حرارت لازم در واحد های پرورش نیمچه گوشتی نقش مهمی را ایفاد می کند . گرما به وسیله مادر مصنوعی با سوخت گاز یا برق و یا به وسیله بخاری برقی ،نفتی ، گازوئیلی و هیتر تامین می شود . میزان درجه حرارت مناسب برای جوجه ها در سنین مختلف متغیر و بر اساس جدول ذیل می باشد :

سرمایه گذاری طرح و منابع تامین آن

جمع کل هزینه های سرمایه گذاری طرح بالغ بر 1320682000 ریال می باشد که مبلغ 40000000 ریال آن قبلا سرمایه گذاری شده است . مبلغ 408072000 ریال سرمایه گذاری متقاضی و مبلغ 760000000 ریال آن تسهیلات بانکی و مبلغ 102600000 ریال سود دوران مشارکت مدنی می باشد .

هزینه های جاری طرح

صورت ریز هزینه های جاری طرح در 4 منظور شده است .

تولیدات طرح

تولیدات طرح بر اساس پیش بینی های انجام شده سالانه 114000 کیلوگرم گوشت سفید و 100000 کیلوگرم کود مرغی می باشد که شرح دقیق آن در جدول 7 آمده است .

سود آوری و نرخ بازده کل سرمایه گذاری

بر اساس درآمد و هزینه های پیش بینی شده طرح همواره از سال اول سود آور بوده و میزان آن در جدول 8 منعکس است .

نرخ بازده کل سرمایه گذاری طرح نیز حدود 3/21 % است .

 


از این که از سایت ما اقدام به دانلود فایل ” طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه ” نمودید تشکر می کنیم

هنگام دانلود فایل هایی که نیاز به پرداخت مبلغ دارند حتما ایمیل و شماره موبایل جهت پشتیبانی بهتر خریداران فایل وارد گردد.

فایل – طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه – با کلمات کلیدی زیر مشخص گردیده است:
پروژه کارافرینی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه ;طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه ;کارآفرینی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه ;دانلود پروژه پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه ;دانلود کارآفرینی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه ;طرح توجیه فنی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه ;توجیه اقتصادی پرورش مرغ گوشتی

پروژه کارآفرینی کارخانه سیمان بجنورد 60 صفحه doc

پروژه کارآفرینی کارخانه سیمان بجنورد در 60 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی: عمران و معماری

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 60

حجم فایل: 401 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل و توضیحات:

پروژه کارآفرینی کارخانه سیمان بجنورد در 60 صفحه ورد قابل ویرایش

فصل اول: کار آفرینی چیست؟

كارآفرینی عبارت است از فرایند خلق چیزی جدید و پذیرش مخاطرات و سود حاصل از آن است.

به عبارت دیگر، كارآفرینی فرایند خلق چیزی جدید و باارزش است كه بااختصاص زمان و تلاش لازم و درنظر گرفتن ریسك های مالی، روانی واجتماعی و رسیدن به رضایت فردی و مالی و استقلال به ثمر می رسد.

این تعریف دارای چهار جنبه اساسی است:

1 – كارآفرینی مستلزم فرایند خلق است. خلق هرچیز ارزشمند و جدید. این خلق باید برای كارآفرین و مخاطبی كه این خلق برای او انجام شده است ارزش داشته باشد؛

2 – كارآفرینی مستلزم وقف زمان و تلاش كافی است؛

3 – درنظر گرفتن ریسك های اجتناب ناپذیر لازمه كارآفرینی است؛

4 – در كارآفرینی، رضایت شخصی از استقلال كاری به وجود می آید.

در تعاریف مربوط به كارآفرینی جنبه های مشتركی در همه تعاریف وجود دارد: ریسك‌پذیری، خلاقیت، استقلال و پاداش.

كارآفرین كیست؟

– كارآفرین كسی است كه فرصتی را كشف و برای پیگیری و تحقق آن، سازمان مناسبی را ایجاد می كند.

– كارآفرین كسی است كه عمدتاً به منظور كسب سود و رشد، كسب و كاری را تاسیس و اداره می كند كه مشخصات اصلی آن نوآوری و مدیریت استراتژیك است.

– كارآفرین كسی است كه سیاستگذاری كسب‌وكار با اوست و به حساب خود ریسك مالی آن را به عهده می گیرد.

– كارآفرین كسی است كه موسسه اقتصادی، خصوصاً كسب و كاری را كه معمولاً مستلزم ابتكار و ریسك قابل توجهی باشد سازماندهی و اداره می كند.

وجوه مشترك كارآفرینان

ریسك پذیری (ریسك های متوسط و حساب شده)؛ نیاز به توفیق؛ نوآوری، خلاقیت، ایده سازی؛ اعتماد به نفس؛ پشتكار زیاد؛ آرمان گرایی؛ پیشقدم بودن؛ فرصت گرا بودن (بیشتر در جستجوی فرصتها هستند تا تهدیدات)؛ نتیجه گرا بودن؛ اهل كار و عمل بودن؛ آینده گرایی.

تاریخچه و فعالیت شرکت :

کلیات

شرکت سیمان بجنورد ( سهامی خاص ) در تاریخ 23 اردیبهشت ماه 1364 تاسیس و تحت شماره 56204 در اداره ثبت شرکتها مالکیت صنعتی تهران به ثبت رسیده است و بر اساس پروانه بهره برداری صادره به شماره 24795 در تاریخ 26 فروردین ماه 1378 بهره برداری رسمی خود را آغاز کرده است . بر اساس مصوبه مورخ 19/3/82 مجمع عمومی بطور فوق العاده ، نوع شرکت از ( سهامی خاص ) به ( سهامی عام ) تغییر یافته است . پیرو مصوبه فوق شرکت در تاریخ 25/9/82 به پذیرش سازمان بورس و اوراق بهادار رسیده است .

جهت رفع محرومیت از چهره منطقه شمال خراسان در سال 1364 موافقت اصولی احداث كارخانه سیمان با ظرفیت 2000 تن در روز توسط بخش خصوص با مشاركت بانك سپه صادر گردید ، سپس بدلیل مشكلات ناشی از جنگ تحمیلی ، پس از گذشت 5 سال در سال 1369 مجوز احداث كارخانه صادر گردید . پس از عملیات مقدماتی و تغییر و جابجایی سهامداران شركت در سال 1372 عملیات اجرایی پروژه شروع و در اسفند سال 1377 كارخانه راه اندازی گردید .بهره برداری از این كارخانه گامی دیگر در جهت تحقق شعارهای جمهوری اسلامی ایران در توسعه و سازندگی میهن اسلامی می باشد . .

فعالیت اصلی شرکت :

موضوع فعالیت شرکت طبق ماده 3 اساسنامه عبارت از احداث کارخانه ، خرید ماشین آلات و تجهیزات مورد نیاز ، خرید و احداث هر نوع ساختمان و زمین مورد نیاز ، سرمایه گذاری در شرکتهای تولیدی و خدماتی و انجام هر گونه معاملات تجاری در حدود موضوع شرکت است ظرفیتی تولیدی کارخانه طبق پروانه بهره برداری به میزان 000 ر 600 تن سیمان خاکستری در سال می باشد .

محصولات :

سیمان نوع 1 : سیمان نوع 1 معمولی ترین سیمانی است كه در همه موارد به غیر از مواردی كه بتن در معرض سولفات موجود در خاك یا آب قرار می گیرد بكار می رود .

این نوع سیمان دارای مرغوبیت بالایی است و امروزه پر مصرف ترین سیمان جهان می باشد .

سیمان نوع 2 : سیمان پرتلند نوع 2 با مقاومت و حرارت هیدراتاسیون متوسط به بازار عرضه می گردد این نوع سیمان علاوه بر مصارف عمومی در مواردیكه احتیاج به سیمان دارای مقاومت فشاری متوسط در برابر حمله سولفاتها باشد استفاده می شود.

كارخانه سیمان بجنورد توانایی تولید انواع سیمان دیگر از جمله نوع 3 (سیمان زود گیر ) سیمان نوع 5 ( سیمان ضد سولفات ) را نیز دارد. محصولات كارخانه سیمان بجنورد دارای مهر استاندارد بوده و در شهرهای مختلف استان خرسان ، گلستان و مازندران عرضه می شوند كه با توجه به كیفیت بالای سیمان های تولیدی با استقبال خوبی مواجه شده اند . همچنین شركت سیمان بجنورد تا كنون اقدام به صدور سیمان تولیدی خود به كشورهای دیگر از جمله افغانستان و تركمنستان نموده است .

سیمان پوزولانی : بسیاری از خواص بتن براثر استفاده از مواد پوزولانی بهبود می یابد . برخی از این آثار ناشی از خواص فیزیكی شامل ریز بودن ذرات و بقیه ناشی از فعل وانفعال شیمیایی پوزولان با سیمان است . كاهش نفوذ پذیری بتن ؛ كاهش آب انداختن بتن بهبود پرداخت پذیری بتن ؛ افزایش چسبندگی مخلوط ودر نتیجه افزایش كارائی بتن ناشی از خصوصیات فیزیكی پوزولان است .

كم بودن حرارت هیدراتاسیون ؛ مقاومت در مقابل خوردگی های توام سولفات و كلر ومناسب بودن آن در بتن ریزهای حجیم از دیگر خصوصیات منحصر بفـرد سیمانهای پوزولانی است . نهایتــاًَ می توان گفت بتن های ساخته شده از سیمانهای پوزولانـی دارای پایائی بیشتری نسبت به سیمانهای معمولی هستند وسازه های مربوطه كه در واقع سرمایه های ملی هستند به مدت طولانی پابرجا خواهند بود

توصیه ها یی در مورد كاربرد و نگهداری سیمان پوزولانی :

– معمـولاً در مقایسه با كلینكر ؛ پوزولان ها به سهولت پودر میشوند . بدین لحاظ با افزایش سطح دانه ها و ریز شدن آنها نسبت به سطح سیمان معمولی در هنگام ساخت بتن نیاز به آب بیشتری وجود دارد.

وزن معینی از سیمان پرتلند پوزولانی در مقایسه با سیمان پرتلند هم وزن خود دارای حجم بیشتری است در نتیجه در موقع خرید چنانچه بصورت فله خریداری گردد و یا در موقع پیمانه كردن برای ساختن بتن باید به این نكته توجه شود.

بخش سوم: سرمایه

سرمایه :

سرمایه شرکت به مبلغ 000ر98 میلیون ریال منقسم به 98 میلیون سهم عادی با نام یکهزار ریالی می باشد که تماما پرداخت شده است . اخرین افزایش سرمایه شرکت 25/11/1378 صورت پذیرفته است و بر اساس آن سرمایه شرکت از مبلغ 000ر85 میلیون ریالی به مبلغ کنونی افزایش یافته است .

 


از این که از سایت ما اقدام به دانلود فایل ” پروژه کارآفرینی کارخانه سیمان بجنورد ” نمودید تشکر می کنیم

هنگام دانلود فایل هایی که نیاز به پرداخت مبلغ دارند حتما ایمیل و شماره موبایل جهت پشتیبانی بهتر خریداران فایل وارد گردد.

فایل – پروژه کارآفرینی کارخانه سیمان بجنورد – با کلمات کلیدی زیر مشخص گردیده است:
پروژه کارافرینی کارخانه سیمان بجنورد;طرح توجیهی کارخانه سیمان بجنورد;کارآفرینی کارخانه سیمان بجنورد;دانلود پروژه کارخانه سیمان بجنورد;دانلود کارآفرینی کارخانه سیمان بجنورد;طرح توجیه فنی کارخانه سیمان بجنورد;توجیه اقتصادی کارخانه سیمان بجنورد;کارخانه سیمان بجنورد;کارخانه ;سیمان; بجنورد

پروژه کارآفرینی فرآیند تولید شكر و نیشكر 99 صفحه doc

پروژه کارآفرینی فرآیند تولید شكر و نیشكر در 99 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی: صنایع غذایی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 99

حجم فایل: 2.638 مگا بایت

قسمتی از محتوای فایل و توضیحات:

پروژه کارآفرینی فرآیند تولید شكر و نیشكر در 99 صفحه ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب

عنوان صفحه

مقدمه و هدف

1- كلیات

1-1- تولید شكر و نیشكر در جهان ………………………………………………………9

1-2- تولید شكر و نیشكر در ایران ……………………………………………………….10

1-2-1- نیشكر كاری در ایران …………………………………………………………….10

1-2-2- تولید شكر نیشكری در ایران ………………………………………………….11

1-3- نیشكر كاری در خوزستان ………………………………………………………….12

1-4- كشت و صنعت كارون …………………………………………………………….14

2- تركیب شیمیایی نیشكر

2-1- مواد آلی غیر از ساكاروز ………………………………………………………….19

2-2- اسید های آلی ……………………………………………………………………….20

2-3- تركیبات غیر آلی ……………………………………………………………………20

2-4- تركیبات ازت دار …………………………………………………………………..20

3- فرایند تولید شكر از نیشكر

مقدمه

3-1- برداشت نیشكر …………………………………………………………………….21

3-1-1- مواد زائد همراه نی ……………………………………………………………23

3-2- آماده سازی نی ………………………………………………………………….24-25

3-2-1- شستشوی نی …………………………………………………………………..25

3-2-2- خرد كردن نی ………………………………………………………………….25

3-3- عصاره گیری ……………………………………………………………………….26

عنوان…………………………………………………………………………………………… صفحه

3-4- زلال كردن……………………………………………………………………………….26

3-5- صافی های خلاء……………………………………………………………………….27

3-6- تبخیر كننده ها………………………………………………………………………….27

3-7- تبلور …………………………………………………………………………………….27

3-8- سانتریفوژ ……………………………………………………………………………….27

4- تركیبات شربت نیشكر …………………………………………………………………..28

4-1- پلی ساكاریدها …………………………………………………………………………28

4-1-1- لوان ……………………………………………………………………………………29

4-1-2- پكتین …………………………………………………………………………………29

4-1-3- سلولزان ………………………………………………………………………………29

4-1-4 نشاسته …………………………………………………………………………………29

4-1-5- دكستران …………………………………………………………………………….31

4-1-5-1- مشخصات فیزیكی شیمیایی دكستران…………………………………….31

4-1-5-2- تولید دكستران……………………………………………………………………33

5 مشخصات جنس لوكونوستوك …………………………………………………………..34

6 میكربهای موجود در كارخانه قند ……………………………………………………….35

6-1- میكروارگانیسم های نیشكر ………………………………………………………….35

6-2- سالم سازی آسیاب ها ………………………………………………………………..37

7- روش های سریع اندازه گیری دكستران………………………………………………38

8- پلی ساكاریدهای نیشكر………………………………………………………………..39

8-1- صمغ درنی ترش……………………………………………………………………….41

8-2- پلی ساكاریدهای بخش تصفیه …………………………………………………….44

9- ضایعات ناشی از دكستران ………………………………………………………………45

9-1- ضایعات نامعلوم ……………………………………………………………………….45

9-2- تداخل در اندازه گیری درصد قند …………………………………………………46

9-3- مشكلات ناشی از دكستران در تصفیه و تولید شكر خام ………………….46

9-3-1 اثر بر شربت زلال كنندها …………………………………………………………46

9-3-2- اثر دكستران بر صاف شدن …………………………………………………….47

9-3-3- اثر دكستران بر ناروانی ………………………………………………………….47

9-4- اثر بر بلورهای ساكاروز…………………………………………………………….49

9-4-1- اثر بر سرعت رشد بلورها ……………………………………………………..49

9-4-2 اثر بر شكل بلورها ………………………………………………………………..49

9-5- اثر بر ظرفیت كارخانه ……………………………………………………………..53

9-6- اثر بر خلوص ملاس نهایی ………………………………………………………54

مواد و روشها

2-1- اثر روش های برداشت بر روی سرعت تشكیل دكستران …………………54

2-1-1- نمونه برداری …………………………………………………………………….55

2-1-2- آزمایشهای مربوط به نی ………………………………………………………55

2-1-2-1- تعیین ماده خشك …………………………………………………………..56

2-1-2-2- تعیین درصد قند (پلاریمتری)…………………………………………….56

2-1-2-3- درجه خلوص ……………………………………………………………….57

2-1-2-4- تعیین قند معكوس ………………………………………………………….57

2-1-2-5- اندازه گیری دكستران ………………………………………………………58

2-2- آزمایشهای مربوط به شربت ……………………………………………………..64

2-3- اثر دكستران بر انحراف پلاریزاسیون …………………………………………..65

2-4- اثر استات سرب بر حذف دكستران ………………………………………………65

2-5- اثر فرمالین …………………………………………………………………………….66

2-6- روش های آماری ……………………………………………………………………66

2-6-1- روش های تجزیه واریانس …………………………………………………….66

2-6-2- رگرسیون ………………………………………………………………………….66

نتایج و بحث

3-1- آزمایشهای نیشكر …………………………………………………………………..67

3-1-1- آزمایش قند ……………………………………………………………………….67

3-1-2- آزمایش درجه خلوص ………………………………………………………….67

3-1-3- آزمایش PH ……………………………………………………………………..68

3-1-4- آزمایش نسبت كیفیت راندمان تولید و شكرخام …………………………69

3-1-5- آزمایش دكستران ……………………………………………………………….69

3-1-6- آزمایش قند معكوس ………………………………………………………….69

3-2- آزمایشهای شربت …………………………………………………………………74

3-2-1- آزمایشهای قند معكوس……………………………………………………….74

3-2-1- آزمایش دكستران ………………………………………………………………74

3-3- آزمایش اثر دكستران بر انحراف پلایمتری …………………………………..80

3-4- آزمایش اثر فرمالین ………………………………………………………………82

3-5- آزمایش اثر استات سرب بر حذف دكستران ……………………………….83

4- ضمیمه …………………………………………………………………………………84

5- منابع مورد استفاده …………………………………………………………………..92

فهرست جداول

عنوان صفحه

شماره جدول

1- ضایعات قندی بر اساس دكستران موجود در شكر خام ………………..8

2- تولید قند و شكر از چغندر و نیشكر در جهان ……………………………9

3- صورت عملكردبهره برداری كارخانه های نیشكری………………………13

4- واریته های تجاری نیشكر كارون ……………………………………………14

5- تركیبات شیمیایی نیشكر ………………………………………………………19

6- مقادیر تركیبات مختلف در نی های سالم ، ترشیده ، خشك، برگ سبز سرنی و برگهای خشك……………………………………………………….23

7- مواد تشكیل دهنده شربت ……………………………………………………28

8- پلی ساكاریدهای موجود در نیشكر ………………………………………..30

9- گروه های مختلف دكستران بر اساس پیوندهای موجود ………………32

10- تجزیه پلی ساكاریدهای جدا شده از ملاس و شربت مخلوط………40

11- مقایسه تركیبات صمغ جدا شده از نی تازه و كهنه ……………………41

12- اثر زمان نگهداری نی سبز و سوخته بر میزان صمغ ………………….42

13- میزان صمغ در نی های خرد شده و خرد نشده در اثر نگهداری …..43

14- درصد افزایش صمغ شربت در خلال نگهداری نیشكر ……………….43

15- میزان دكستران و ضایعات قندی در شكر خام …………………………45

16- منحنی استاندارد دكستران …………………………………………………..64

17- جداول تجزیه واریانس صفات مختلف نی …………………………….76

18- جداول تجزیه واریانس صفات مختلف در شربت ……………………79

19- جداول تجزیه واریانس مربوط به اثر غلظت های مختلف فرمالین…82

فهرست شكلها

1- اثر دكستران و نشاسته بر ناروانی…………………………………………………..48

2- اثر دكستران بر افزایش ناروانی ……………………………………………………48

3- بلور طبیعی ساكاروز و محورهای كریستالوگرافی…………………………….52

4- مقایسه اثر رافینوز و دكستران بر بلور ساكاروز ……………………………….52

5- اثر غلظت های متفاوت دكستران بر بلور ساكاروز…………………………..53

6- تغییرات درصد قند در نی های سبز، سوخته و برداشت ماشینی ……….72

7- تغییرات درجه خلوص در نی های سبز، سوخته و برداشت ماشینی…. 72

8- تغییرات PH در نی های سبز ، سوخته و برداشت ماشینی ……………..74

9- تغییرات نسبت كیفیت خام در نی های سبز ، سوخته و برداشت ماشینی……………………………………………………………………………….64

10- تغییرات شكر خام در نی های سبز، سوخته و برداشت ماشینی……… 65

11- تغییرات بازه تولید در نی های سبز ، سوخته و برداشت ماشینی ……..65

12- تغییرات دكستران در نی های سبز، سوخته و برداشت ماشینی ………..73

13- تغییرات قند معكوس در نی های سبز ،سوخته و برداشت ماشینی …..73

14- تغییرات قند معكوس در شربت با PH های مختلف در دمای C50ْ..77

15- تغییرات قند معكوس در شربت با PH های مختلف در دمای C60ْ..77

16- تغییرات قند معكوس در شربت با PH های مختلف در دمای C70ْ..78

17- تغییرات دكستران شربت با PH های مختلف در دمای C 50ْ ………78

18- تغییرات دكستران شربت با PH های مختلف در دمای C 60ْ ………79

19- تغییرات دكستران شربت با PH های مختلف در دمای C 70ْ ………79

20- رگرسیون بین دكستران و درصد قند ……………………………………. 81

21- رگرسیون بین دكستران و انحراف پلاریمتری …………………………. 81

مقدمه و هدف:

نیشكر از گیاهان زراعی است كه ظاهراً اهلی كردن آت برای اولین بار در جزایر اقیانوس آرام (گینه نو) اتفاق افتاد و سپس از آنجا به چین و هند برده شده است. سابقه تاریخی كشت نیشكر به هزار سال قبل از میلاد می رسد نیشكر از هند به سایر نقاط دنیا راه یافت و تا اوایل قرن هجدهم تنها محصولی بود كه در سطح تجارتی برای تولید شكر كشت می شد.

تولید شكر از اجزاء مهم اقتصادی كشاورزی بسیاری از كشورهاست در مقیاس جهانی عملكرد قند چغندر و قند نیشكر در واحد سطح تقریباً مساوی است.

سابقة تولید نیشكر در ایران به سال 600 میلادی می رسد در این زمان شكر تصفیه شده از نیشكر تولید می شده. ظاهراً تولید نیشكر در خوزستان اهمیت داشته است زیرا كلمه خوز به معنی نیشكر است به هر حال اولین تلاش وسیع برای تولید آزمایشی نیشكر در سال 1329 در خوزستان انجام گردید. (3)

اكنون صنعت قندسازی كاملاً استقرار یافته مهذا پژوهشگران تحقیقات زیادی درباره تحول این صنعت آن هم با توجه به تكنیك های كاملاً مدرن با توجه به شرایط سخت كه به این صنعت تحمیل شده است اشتغال به كار دارند.

هدفهای كنونی این پژوهشگران و محققان را می توان به شرح زیر خلاصه كرد.

1- استخراج حداكثر ممكن قند از نیشكر

2- شكر با كیفیتی تولید گردد كه جوابگوی خواسته های مصرف كنندگان باشد. بسیار از این مصرف كنندگان شرایط بسیار سختی را برای كیفیت شكر قائل شده اند.

3- شكر را هر چقدر ممكن است با قیمت كمتری به بازار عرضه نمایند یا به عبارت دیگر استفاده از تجهیزات پیشرفته و كاهش ضایعات در كلیه مراحل تولید شكر. (10)

همچنین توجه به مسائلی مانند كاهش مصرف انرژی و حداقل آلودگی محیط زیست. (8)

از جمله مسائلی كه كارخانجات نیشكری با آن دست به گریبان هستند ضایعات ناشی از فعالیت میكروارگانیزم ها می باشد. میكروارگانیزم ها قادرند تحت شرایط مناسب و در مراحل مختلف مانند آتش زدن. حمل نی . آسیاب و سایر مراحل تولید شكر در كارخانه به روش های گوناگون همانند تجزیه ساكاروز، تولید قند معكوس، تولید اسید، تولید مواد صمغی مثل دكستران لوان ضایعات جبران ناپذیری وارد كند. (10)

دكستران از جمله موادی است كه توسط باكتری به نام لوكونوستوك مزنتروییدس تولید می شود كه در صورت توقف نی در مرحله برداشت. حمل و یا توقف شربتها و آلودگی آسیاب ها این باكتری وارد عمل شده و منجر به تولید دكستران و اسید می گردد كه از جمله خسارات وارده را می توان 1- افزایش ضایعات نامعلوم در شربت ناشی از تشكیل دكستران كه بر طبق نظر كلارك میزان ضایعات را می توان در جدول زیر نمایش داد. (24)

1-1- تولید شكر و نیشكر در ایران

1-2-1- نیشكر كاری در ایران

نیشكر كاری صنعتی در ایران به اواخر سال 1328 بر می گردد كه در پی درخواست سازمان برنامه و بودجه ، كشورهای مصر – برزیل – اتازونی – پاكستان – هر یك 10 كیلو گرم از قلمه های نیشكر مرغوب خود را با ذكر مشخصات به ایران فرستادند سایر كشورها به دلیل مقررات گمركی خود نتوانستند درخواست ایران را اجابت نمایند. (7)

این قلمه ها در اواخر سال 1328 و اوایل 1329 در اهواز كشت شد و در سال 1331 آقای وان دوشور كه یكی از كارشناسان نیشكر كاری بود برای مدت شش ماه به ایران آمد و اصول كلی زراعت و مراقبت در مزارع نیشكر كاری را به مهندسان ایرانی آموزش داد. در همین زمان 12 نوع قلمه دیگر نیشكر آمریكایی بوسیله سازمان غذا و كشاورزی به ایران رسید و در خوزستان كاشته شد كه این نیشكرها در مناطق خوزستان مانند اهواز – دزفول – حمیدیه – شوش – سوسنگرد – شوشتر كشت شدند.

از تمام عملیات بالا نتایج بسیار مثبت زیر بدست آمده است.

1- علی الاصول نیشكر در خوزستان به عمل می آید برخلاف شایعاتی كه پخش شده بود از سرمای احتمالی موقتی كه ممكن است پیش آید زیان نمی بیند.

2- انواع مخصوصی از نیشكرهای رسیده در خوزستان خوب رشد می كند و درصورت ایجاد كارخانه این انواع زیاد خواهد شد.

3- میزان قند نیشكری كه در خوزستان كشت شده بود بسیار رضایت بخش بود.

مطالعات و بررسی های انجام شده بلاخره منجر به طرحی شد كه خوشبختانه از شهریور 1336 به مرحله اجرا گزارده شد. طبق این طرح در منطقه هفت تپه 12 هزار هكتار زمین خریداری شده و به كشت نیشكر اختصاص داده شد و در سال 1340 اولین كارخانه قند نیشكر ایران شروع به بهره برداری كرد و در بهره برداری 1346 با تولید 104 تن نیشكر در هكتار و 1/10 هكتار تن شكر در هكتار موفق ترین بهره برداری را در تاریخ خود داشت و از نظر تولید در واحد سطح یكی از بهترین ركوردها را در دنیا بدست آورد. (7)

1-2-2- تولید نیشكر در ایران

تولید شكر در سال 83 در مقایسه با سال 63 رشدی معادل 204 درصد داشته است و تولید نیشكر در طی این سالها نیز رشدی معادل 246 درصد داشته است كه شكر تولیدی از نیشكر در حدود 45 درصد تولید داخلی را به خود اختصاص داده است.

مصرف سرانه كشور معادل 35 كیلو قند و شكر می باشد كه تولید داخلی بیش از 50 درصد مصرف داخلی كشور داخلی كشور را تامین نموده است.

1-2- نیشكر كاری در خوزستان

خوزستان با موفقیت بین 29 تا 33 درجه عرض جغرافیایی بلحاظ شرایط اقلیمی مناسب یكی از مساعدترین و مستعدترین مناطق تولید نیشكر در جهان محسوب می گردد.

جلگه خوزستان در ارتفاع بین 4 تا 150 متر از سطح دریا قرار گرفته و از این لحاظ موقعیت مناسبی برای تولید نیشكر محسوب می شود.

درجه حرارت زیاد، طولانی بودن دوران روشنایی روز ، فراوانی انرژی خورشیدی، و درخشندگی هوا، از امتیاز این منطقه می باشد.

كمی میزان بارندگی به كوتاهتر شدن و اقتصادی تر شدن عملیات برداشت و افزایش فرصت رشد محصول در سال بعد كمك می نماید و وجود سرماهای حدود صفر در ریزش برگ. افزایش فعالیتهای قند سازی و جلوگیری از گل دهی نیشكر كمك می كند. گرم و خشك بودن منطقه در كنترل طبیعی و محدودیت خسارات بسیاری از آفات و امراض نیشكر كه در سایر نقاط دنیا موجب خسارت عمده ای می باشد مؤثر بوده و امكانات مساعدی را برای كشت نیشكر در این منطقه بوجود می آورد.

مجموعه امكانات طبیعی – اقتصادی – اجتماعی – فنی – تخصصی منطقه را در هیچیك از مناطق نیشكر خیز جهان نمی توان مانند خوزستان یك جا و مجتمع در نظر گرفت. سوابق تاریخی كشت نیشكر در این منطقه نیز درخشان و حائز اهمیت است.

نیشكر با توجه به پیچیدگی عملیات زراعی آن از گیاهانی است كه در مقایسه با كشتهای دیگر عملیات زراعی آن مستلزم برنامه ریزی دقیق و ماشین آلات ویژه می باشد انتخاب ماشین آلات عملیات برداشت و حمل آن نیز با در نظر گرفتن مشخصات فنی و ابعاد ظرفیت آنها فارغ از سایر عوامل و فاكتورهای مؤثر مشكلاتی در پی خواهد داشت.

بهترین زمان برداشت از اوایل آبان ماه تا اواخر اسفند می باشد در بعضی ماه ها فصل برداشت طولانی می گردد كه از عوامل محدود كننده و باز دارنده می توان باران و برداشت و حمل نی را نام برد.

كشت و صنعت دعبل خزاعی:

كشت و صنعت دعبل خزاعی در كیلومتر 25 جاده اهواز – آبادان در جنوب شرقی اهواز واقع شده است. كل سطح قابل كشت نیشكر در این واحد 12000 هكتار می باشد.

در كشت و صنعت دعبل خزاعی برای آبیاری و زهكشی ، 1 ایستگاه پمپاژ اصلی آبیاری، 141 كیلومتر كانال اصلی آبیاری، 2/28 كیلومتر زهكش اصلی روباز، 5/64 كیلومتر كانال و لوله اصلی آبیاری، 141 كیلومتر جمع كننده زه (كلكتور) و 2376 كیلومتر لوله های زهكش زیرزمینی (لتران) به كار رفته است.

صنایع مستقر در كشت و صنعت دعبل خزاعی عبارتند از :

كارخانه شكر، كارخانه خوراك دام ، مجتمع بیوتكنولوژی كه شامل كارخانه های تولید الكل و خمیرمایه خشك فعال از ملاس نیشكر می باشند.

كشت و صنعت میرزا كوچك خان:

كشت و صنعت میرزا كوچك خان در جنوب غربی اهواز و در 75 كیلومتر 75 جاده اهواز – خرمشهر قرار دارد. كل مساحت كشت و صنعت 14 هزار هكتار و مساحت خالص اراضی آن 12 هزار هكتار می باشد.

شبكه عظیم آبیاری – زهكشی كشت و صنعت میرزا كوچك خان، متشكل از ایستگاه اصلی و فرعی به طول 50 كیلومتر ، 24 ایستگاه فرعی آبرسان برای پمپاژ ثانویه و شبكه زهكشی زیر زمینی به طول 2863 كیلومتر می باشد. همچنین در این كشت و صنعت 913 كیلومتر انواع جاده احداث شده است.

صنایع مستقر در كشت و صنعت میرزا كوچك خان عبارتند از: كارخانه شكر میرزا كوچك خان با ظرفیت تولید سالانه 100 هزار تن شكر مورد بهره برداری قرار گرفت.

كارخانه های خوراك دام و كاغذ در مراحل ساخت هستند كه در آینده نزدیك به بهره برداری خواهند رسید.

كشت و صنعت سلمان فارسی:

كشت و صنعت سلمان فارسی در كیلومتر 40 جاده اهواز – آبادان ، در جنوب شرقی اهواز قرار گرفته است. مساحت كل كشت و صنعت بیش از 14 هزار هكتار و مساحت خالص اراضی آن 12 هزار هكتار می باشد.

شبكه آبیاری و زهكشی كشت و صنعت سلمان فارسی از كانالهای آبرسانی اصلی و فرعی و لوله های اصلی آبیاری به طول 94 كیلومتر، تعداد24 ایستگاه فرعی آبرسانی و شبكه زهكشی زیرزمینی به طول 2203 كیلومتر تشكیل شده است. تلمبه خانه اصلی آبرسانی كشت و صنعت سلمان فارسی در 14 اسفند 1376 توسط ریاست محترم جمهوری جناب آقای خاتمی افتتاح شد و مورد بهره برداری قرار گرفت.

همچنین در این كشت و صنعت بیش از 330 كیلومتر جاده احداث شده است.

صنایع مستقر در كشت و صنعت سلمان فارسی علاوه بر كارخانه شكر، كارخانه های خوراك دام و كاغذ می باشد.

ظرفیت پذیرش سالانه یك میلیون تن نیشكر و تولید 100 هزار تن شكر خام را در هر فصل زراعی دارد و تولیدات ثانویه آن ، 330 هزار تن با گاس و 38 هزار تن گل صافی است كه در كارخانه خوراك دام مورد مصرف قرار می گیرد. یادآور می شود، كارخانه های كاغذ و خوراك دام هم اكنون در مرحله ساخت قرار دارند.

كشت و صنعت فارابی:

كشت و صنعت فارابی در جنوب شرقی اهواز و در كیلومتر 35 جاده اهواز – آبادان واقع شده است.

در كشت و صنعت فارابی بخش عظیمی از عملیات زیر بنایی از جمله شبكه های آبیاری و زهكشی آن به پایان رسیده است.

صنایع مستقر در كشت و صنعت فارابی عبارتند از:

كارخانه شكر – كارخانه های خوراك دام و كاغذ

كارخانه شكر فارابی در مراحل پایانی احداث می باشد و در فصل زراعی 85-86 به بهره برداری رسمی خواهد رسید.

همچنین در آینده كارخانه های كاغذ و خوراك دام نیز در این كشت و صنعت ساخته خواهند شد.

كشت و صنعت دهخدا:

كشت و صنعت دهخدا در شمال اهواز و در 20 جاده اهواز – اندیمشك ، در میان رودخانه كارون و جاده مزبور قرار دارد.

عملیات اجرایی و زیر بنایی و پروژه های در دست اجرای این واحد نسبت به كشت و صنعتهای دیگر از پیشرفت كمتری برخوردار بوده است كه امید می رود در آینده نزدیك به پایان برسد.

1- افزایش ضایعات گل

2- كاهش راندمان كلی كارخانه

3- نقصان كیفیت شكر تولیدی

4- افزایش هزینه تولید

3-2- آماده سازی نیشكر

3-2-1- شتشوی نی

هدف از این عملیات تهیه یك نی با شرایط مناسب جهت انجام بهینه عملیات استخراج شربت می باشد. بطور متوسط در هر مرحله شستشو بایستی حدود 95% سنگ و شن و فلزات جدا گردند. این عملیات از پرهزینه ترین مراحل می باشد.

در تمام انواع شستشو ضایعات قندی وجود دارد. در نیشكرهایی كه با دست قطع شده اند و به روش افشانی با آب شسته می شوند ضایعات قندی نسبتاً كمی خواهیم داشت كه در اثر ورود قند از محل قطع نی به آب رخ می دهد ولی در اثر عملیات مكانیكی برداشت به علت صدمات و ضربات بیشتری كه توسط دروگرها به نی وارد می شود و سطح بیشتر نی ضایعات قندی بیشتر خواهد بود به عبارت دیگر میزان ضایعات قندی بستگی تام به میزان صدمات وارده به نی دارد و میزان آب شستشو تأثیر چندانی در میزان ضایعات قندی ندارد. (23)

در ساده ترین روش شستشو با استفاده از نازل هایی آب را روی نی ها می پاشند كه البته این روش زمانی مناسب است كه مواد زائد همراه نی كم باشد و برای زمانی كه برداشت و بارگیری با ماشین انجام شود كافی به نظر نمی رسد. در سالهای اخیر برای تمیز كردن و شستشوی توده های نی در هم پیچیده همراه خاشاك ، خاك ، گل و سایر واد زائد تغیییرات و پیشرفت های زیادی حاصل شده است.

3-2-2- خرد كردن نیشكر

نی های شسته شده روی نقاله های به سمت آسیاب ها حركت می كنند در ضمن حركت از زیر یك یا دو سری چاقوی متصل شده به محوری كه با سرعت بسیار زیاد (750-450 دور در دقیقه) می چرخد می گذرند.

هدف از این چاقوها خردكردن نیشكر به قطعات كوچكتر و یكنواخت كردن سطح نیشكر و در نهایت آماده سازی نی برای یك عصاره گیری خوب در آسیاب ها می باشد. نی های خرد شده پس از عبور از بخش آهن ربا به منظور حذف فلزات وارد آسیاب می شود.

3-3- عصاره گیری (آسیاب نی)

آسیاب ها شامل یك له كننده دو غلتكی و همچنین دارای 3 یا بیشتر آسیاب 3 غلتكی می باشد البته در بعضی كارخانه ها له كننده ممكن است دارای 3 غلتك باشد. هدف اصلی له كننده خرد كردن و عصاره گیری قسمت های نرمتر نیشكر می باشد و در نتیجه شرایط مناسبی بوجود می آورد تا آسیاب ها بتوانند عمل عصاره گیری را بهتر انجام دهند.

هر آسیاب شامل 3 غلطك می باشد و نیشكر خرد شده نخست بین غلتك بالایی و یكی از غلتك های پائینی می گذرد و سپس از بین غلتك بالایی و یكی دیگر از غلتك های پائینی (خروجی) می گذرد. محور غلتك های پائینی ثابت هستند و تنها محور غلتك بالایی است كه می تواند بالا و پایین حركت كند. شربت از بین شیارهای غلتك به داخل حوضچه آسیاب ریخته شده و ازآن جا توسط ناودانی هایی به داخل مخازنی می ریزد. نیشكر بعد از عبور از بین غلتكهای له كننده توسط نقاله های به اولین آسیاب می رود و در ضمن شربت آسیاب های سوم و زلال كننده شامل یك مخزن بزرگی است كه دست كم 3 تا چهار صفحه شیب دار دارد.

ساختمان آن طوریست كه از مخلوط شدن شربت ناخالصی كه وارد زلال كننده ها می شود با شربت زلال شده ای كه از آن خارج می گردد جلوگیری می كند و گل تحت نیروی ثقل خود ته نشین و توسط پاروهای بزرگ مكانیكی كه در هر طبقه نصب گردیده اند جمع آوری و در ته مخزن ریخته شده و از آنجا جهت قندگیری به صافی های خلایی می رود.

3-5- صافی های خلایی

صافی های خلایی استوانه های افقی بزرگی هستند كه جدار خارجی آنرا توری فلزی مشبكی تشكیل داده است و برای صاف نمودن شربت از خلاء استفاده می شود بدین ترتیب هر استوانه به آرامی به حركت در آمده و گل ارسالی از ته نشین كننده ها را كه در قسمت زیر آن قرار دارد با ایجاد خلاء می كشد. گل در روی توری باقیمانده و شربت از آنها گذشته و شربت حاصل را به شربت خام مخلوط اضافه می كنند.

3-6- تبخیر كننده ها

شربت حاصل از ته نشین كننده ها مخلوطی است از ساكاروز، آب ، انورت، مواد معدنی. همچنین مواد آلی كه در حین عمل ته نشین شدن از بین نرفته اند می باشد برای اینكه ساكاروز را بتوان متبلور كرد بایستی آبهای اضافی شربت را خارج نمائیم. كه این عمل در تبخیر كننده های چند بدنه ای انجام می شود. شربت رقیق از بریكس 15-12 در بدنه های تبخیر به شربت غلیظ یا بریكس 60-65 تبدیل می شود.

3-7- تبلور

متبلور كردن ساكاروز در شربت غلیظ در دستگاه های پخت در خلاء صورت می گیرد.

 


از این که از سایت ما اقدام به دانلود فایل ” پروژه کارآفرینی فرآیند تولید شكر و نیشكر ” نمودید تشکر می کنیم

هنگام دانلود فایل هایی که نیاز به پرداخت مبلغ دارند حتما ایمیل و شماره موبایل جهت پشتیبانی بهتر خریداران فایل وارد گردد.

فایل – پروژه کارآفرینی فرآیند تولید شكر و نیشكر – با کلمات کلیدی زیر مشخص گردیده است:
پروژه کارافرینی فرآیند تولید شكر و نیشكر;طرح توجیهی فرآیند تولید شكر و نیشكر;کارآفرینی فرآیند تولید شكر و نیشكر;دانلود پروژه فرآیند تولید شكر و نیشكر;دانلود کارآفرینی فرآیند تولید شكر و نیشكر;طرح توجیه فنی فرآیند تولید شكر و نیشكر;توجیه اقتصادی فرآیند تولید شكر و نیشكر;فرآیند تولید شكر و نیشكر;فرآیند; تولید ;شكر ; نیشكر

پروژه کارآفرینی قارچ مزرعه سروش 20 صفحه doc

پروژه کارآفرینی قارچ مزرعه سروش در 20 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی: کشاورزی و زراعت

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 20

حجم فایل: 24 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل و توضیحات:

پروژه کارآفرینی قارچ مزرعه سروش در 20 صفحه ورد قابل ویرایش

مقدمه :

با آگاهی از اهمیت كشت و زرع و توجه به این مطلب كه بخش كشاورزی حدود 27% از تولید ناخالص و 80% از محصولات اساسی مورد نیاز كشور تولید كرده و صادرات غیر نفتی نیز سهمی معادل40% دارا می باشد در می یابیم كه بخش كشاورزی در هر كشور می تواند نقش بسیار مهمی را در تولید ناخالص آن كشور ایفا كند .

این امر از طریق تولید محصولات كشاورزی مصرف در داخل و صادرات به سایر كشورها و ایجاد زمینه های اشتغال زایی امكان پذیر است . پس حفظ و توسعه این بخش باید در سرلوحه اهدافمان قرار گیرد .

پرورش قارچ خوراكی و صدفی یكی از تكنولوژی هایی است كه با ترویج و توسعه آن

می توان گام موثری در تامین مواد غذایی ، ایجاد اشتغال جنبی مناسب و افزایش سطحی در آمد كشاورزی برداشت . البته این تكنولوژی جوان در شهرهای بزرگ ایران با تاسیس كشت و صنعتهای تولید قارچ بخصوص در اطراف تهران با توجه به مناسب بودن شرایط جوی در اكثر نقاط ایران در كشورما در حال توسعه زیادی است .

مسائل ایمنی از آفات :

ü هر زمین كاشت حدود 5 نفر كارگر برای بازرسی می ایستند

ü برای جلوگیری از آفات هر هفته متخصص كشاورزی بازدید می نماید

ü هر كارگری مسئول كار خویش است

ü كشت انواع قارچ ها از همدیگر جدا می باشد و جداگانه كاشت می شود

برای راه اندازی این گلخانه ابتدا منطقه ای انتخاب شد كه خاك آن برای كشاورزی بسیار

خوب بود و در نزدیك شهر و شركت این گلخانه در نزدیك همان و برای فروش آنها را به

داخل شهر و استفاده از تبلیغات انجام شده می فرستیم .

فهرست محتوا :

ü آشنایی با پرورش انواع قارچ ها در گلخانه

ü آشنایی با ارزش غذایی قارچها

ü آشنایی با مدت زمان نگهداری و پرورش قارچ ها

ü معرفی قارچ به عنوان یك ماده غذایی سودمند

ü بالا رفتن آگاهی عمومی در رابطه با قارچ در نتیجه سریعتر و آسان تر شدن روند

تولید و سرمایه گذاری این بخش كشاورزی با ورود افراد علاقه مند .

ü انتقال دانش و فن آوری به تولید كنندگان و تلاش جهت تولید بهتر در كشور با بهره

گیری از افراد متخصص و كار آزموده

ü تلاش جهت ایجاد زمینه شغلی بخصوص برای جوانان واستفاده بهتر از امكانات

وسرمایه ها در بخش قارچ

روشهای تبلیغاتی :

آموزش ارزش غذایی قارچ از طریق رسانه های گروهی (رادیو و تلویزیون)

برشور رایگان:جهت پرورش قارچ صدفی یا خوراكی در سطح محدود میباشد كه با

هماهنگی قبلی میتوانند آن را دریافت نمایند .

دوره های انتقال فن آوری:

پرورش قارچ در سطح انبوه نیاز به دانش فن بیشتری دارد كه با استفاده از هرههای كلاس های تخصصی میتوانید آن را بدست آورید.

الف) دوره انتقال فن آوری تولید قارچ صدفی

ب) دوره انتقال فن آوری تولید قارچ دكمه ای

ج) دوره انتقال فن آوری تولید قارچ های صدفی ودكمه ای و خوراكی

 


از این که از سایت ما اقدام به دانلود فایل ” پروژه کارآفرینی قارچ مزرعه سروش ” نمودید تشکر می کنیم

هنگام دانلود فایل هایی که نیاز به پرداخت مبلغ دارند حتما ایمیل و شماره موبایل جهت پشتیبانی بهتر خریداران فایل وارد گردد.

فایل – پروژه کارآفرینی قارچ مزرعه سروش – با کلمات کلیدی زیر مشخص گردیده است:
پروژه کارافرینی قارچ مزرعه سروش;طرح توجیهی قارچ مزرعه سروش;کارآفرینی قارچ مزرعه سروش;دانلود پروژه قارچ مزرعه سروش;دانلود کارآفرینی قارچ مزرعه سروش;طرح توجیه فنی قارچ مزرعه سروش;توجیه اقتصادی قارچ مزرعه سروش;قارچ مزرعه سروش;قارچ;مزرعه